Stichwort: Eierspeisen     
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Rezepte 171 bis 180 von 191

Maispfannkuchen auf Basilikumquark

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >5.42 €
Demeter: >5.26 €
Die Maiskörner abspülen und abtropfen lassen. Eier und Milch verquirlen, das Mehl darunterrühren und 15 Minuten quellen lassen. Die Basilikumblätter hacken, ...

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Blini mit Kaviar

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.32 €
Die Eier mit Salz und dem Buchweizenmehl verrühren. Mit der Milch langsam aufrühren. In einer kleinen Pfanne den Teig zu kleinen Crepes ausbacken. Als ...

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Pfitzauf - kleine Formen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.51 €
Die Zutaten werden mit dem Schneebesen zu einem glatten Teig zusammengerührt. Die gut gefetteten Formen werden knapp gefüllt und auf ein Blech gestellt. Vorher ...

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Beschwipste Spiegeleier

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.36 €
Jeweils zwei Esslöffel Brühe mit einem Esslöffel Sherry im Wok zum Kochen bringen. Basilikumblättchen darin ziehen lassen. Ein Ei wie zum Spiegelei hineinschlagen, ...

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Schinken-Schaumeier

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.16 €
EU-Bio: ~4.76 €
Demeter: ~8.84 €
Heißt es jetzt korrekt Schinken-Schaumeier, Schinkenschaum-Eier oder gar Schinkenschau-Meier? Fragen über Fragen. Eines ist aber klar: sie sind schnell zubereitet und ...

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Spinatpfannkuchen - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >3.04 €
Aus Mehl, Salz, Eiern und Milch einen Teig rühren, flüssige Butter zugeben. Öl in der Pfanne erhitzen, zehn dünne Pfannkuchen backen, warm stellen. Spinat in ...

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Omelett, mit Hackfleisch gefüllt

3 Portionen
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >5.40 €
Das Hackfleisch wird mit dem Ingwer, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengt und 15 Minuten zum Ziehen beiseite gestellt. Das Öl erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun ...

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Spargelomelette - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.34 €
EU-Bio: >6.79 €
Demeter: >10.94 €
Spargel waschen, schälen, in 2 cm lange Stücke schneiden. Wasser, Fondor, Zucker und Butter zum Kochen bringen, Spargel hineingeben, aufkochen und ca. 20 ...

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Eier in Blätterteig gebacken - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >4.68 €
Demeter: >5.09 €
Die Eier schälen. Den Blätterteig bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Die Zwiebeln schälen, feinhacken und in der zerlassenen Butter glasig dünsten. Die geputzten, ...

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Leber-Pfannkuchen (Oladji is petscheni)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.55 €
Gewaschene Leber etwa 20 Minuten in Milch legen. Herausnehmen, abtrocknen und eventuell häuten. Weißkohl in Stücke schneiden und mit der Leber durch den Fleischwolf ...

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