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Stichwort: Eierspeisen
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Rezepte 161 bis 170 von 191
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Rezepte 161 bis 170 von 191
Panierte Eier

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Hühnereier 3 Minuten kochen,vorsichtig die Schale abmachen, in Eiweiß tauchen und in Paniermehl kehren, bis es eine starke Kruste gibt. In heißes Backfett legt man ...
Omelette mit Zwiebeln

Preise:
Discount: ~5.13 €
EU-Bio: ~5.61 €
Demeter: ~5.61 €
Zwiebeln pellen, halbieren und in halbe Ringe schneiden. Tomaten waschen, Stielansätze keilförmig herauslösen. Die Tomaten in Spalten schneiden. Zwiebeln in drei ...
Omelette Fu Yong

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Discount: >3.99 €
EU-Bio: >4.87 €
Demeter: >4.79 €
Zubereitungszeit ca. 20 Minuten Den Lauch waschen, in feine Streifen schneiden und mit den Erbsen und Karotten kurz blanchieren. Die Krabben abtropfen lassen. ...
Rührei Tessiner Art

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Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.47 €
Demeter: >0.54 €
In beschichteter Pfanne die geh. Zwiebel mit der Butter goldgelb dünsten. Die Tomaten häuten, vierteln, entkernen, würfeln und dann unter die Zwiebel mischen. Das Ei ...
Frittata mit Spargel und Zuckerschoten

Preise:
Discount: ~11.86 €
EU-Bio: ~12.70 €
Demeter: ~15.86 €
Den Spargel schälen und in mundgerecht Bissen schneiden. Die Zuckerschoten putzen. Beides zusammen in kochendem Salzwasser drei Minuten blanchieren. Mit einem ...
Spanisches Bauernomelett

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Discount: ~7.00 €
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Demeter: ~8.23 €
Die Zwiebeln schälen und fein hacken, den Porree putzen und in dünne Ringe schneiden. Die Paprikaschote putzen, Kerne und weiße Fruchthäute entfernen und in dünne ...
Überbackener Porree mit Eiern

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Porree putzen, waschen und in streichholzlange Stücke schneiden. Zwanzig Minuten in der Fleischbrühe dünsten. Abgetropft in eine gefettete Auflaufform füllen und ...
Geflügel-Zungen-Souffle

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Für ein Geflügel-Zungen-Souffle je 1/2 Tasse gekochtes Hühnerfleisch und Kalbszunge, fein gewürfelt, verwenden. Die Milch durch je 150 ml Tomatensaft und Sahne ...
Omelett mit Früchten

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Ogenmelone halbieren, Kerne herausholen und mit einem Kartoffelausstecher Bällchen aus dem Fruchtfleisch formen. Die Sharonfrüchte von den kleinen Blättchen befreien, ...
Apfelkücherl, aus Bayern

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EU-Bio: >4.95 €
Demeter: >5.07 €
B. Rias-Bucher: Frittiertes aus dem Schmalztopf zu essen, fanden die Bayern trotz ihrer Vorliebe für deftige Küche immer schon viel zu fett: die Köchinnen ließen ...
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