Stichwort: Kohlrabi
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Rezepte 171 bis 180 von 185
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Rezepte 171 bis 180 von 185
Caramelisierte Kohlrabimonde
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.39 €
EU-Bio: ~1.23 €
Demeter: ~1.32 €
(*) Als Beilage Kohlrabi großzügig schälen und wie einen Apfel in 7 mm dicke Schnitze schneiden. In stark gesalzenem Wasser 5 Minuten blanchieren. Abgießen und ...
Kohlrabipastete
1 RezeptPreise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >8.94 €
Kohlrabischeiben in kochendem Salzwasser 5 Minuten blanchieren. Butter schmelzen, die Kohlrabischeiben darin weich dämpfen und auskühlen lassen. Eier, Sahne, Käse ...
Kohlrabigratin mit Zitronenreis
4 PortionenPreise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >3.79 €
Die kleinen Blätter von den Stilansätzen der Kohlrabi abzupfen und in dünne Streifen schneiden, dann den Kohlrabi schälen und quer mit einem Gemüsehobel in etwa 3 ...
Struwwelpeter m. Kartoffelbrei (Basisch)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >2.28 €
Die Kohlrabi schälen und halbieren und mit dem Wasser und Salz zum Kochen bringen, dann auf kleiner Stufe 10 Minuten garen lassen. Die Kohlrabihälften herausnehmen ...
Kohlrabi-Ravioli
4 PortionenPreise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.66 €
Demeter: >2.83 €
Ravioliteig: Mehl und Salz mischen. Einen Kranz formen. Sämtliche Zutaten in die Mitte geben, zusammenfügen und gut kneten. Der Teig soll geschmeidig sein. 2 Stunden ...
Kohlrabi-Quiche mit Tofuguss
1 quichePreise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >3.89 €
Für den Teig alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten, in der Form auswellen und Rand bilden. Kohlrabi und Kürbis würfeln, beides in Hefebrühe gut 10 Minuten al dente ...
Lammrücken an Kohlrabipüree mit Knoblauch
4 PortionenPreise:
Discount: >16.64 €
EU-Bio: >18.35 €
Demeter: >17.84 €
Den Lammrücken vom Knochen lösen, die Knochen klein hacken und einen Lammjus herstellen. Das Fett am Lammrücken kreuzweise einschneiden, mit Salz und Pfeffer ...
Gemüse-Auflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >5.93 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >5.00 €
Die Kartoffeln und Kohlrabi schälen. Kartoffeln in Scheiben schneiden, Kohlrabi achteln und ebenfalls in Schieben schneiden. Die Möhren waschen, falls nötig ...
Kohlrabi-Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >3.60 €
Die großen Blätter vom Kohlrabi entfernen, die feinen Blätter waschen und beiseite legen. Kohlrabi schälen und in Stifte schneiden. Zwiebel fein hacken, Schinken ...
Gefüllte Kohlrabi mit Roten Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >4.26 €
Demeter: >4.29 €
Kohlrabi waschen und in reichlich Salzwasser 15 Minuten kochen. Das Kohlrabigrün beiseite legen. Lauchzwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch fein hacken, im ...
