Stichwort: Kohlrabi
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Rezepte 151 bis 160 von 185
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Rezepte 151 bis 160 von 185
Lachsterrine mit Kohlrabi
4 PortionenPreise:
Discount: >14.02 €
EU-Bio: >19.45 €
Demeter: >19.54 €
Den Kohlrabi in der warmen Butter (1) dünsten. Mit dem Noilly Prat ablöschen. Salzen und pfeffern. Alles auf kleinem Feuer offen kochen lassen, bis die Flüssigkeit ...
Panache im Pestogelee
4 PortionenPreise:
Discount: >6.37 €
EU-Bio: >5.74 €
Demeter: >6.43 €
Zutaten für den Sud mit einem Liter kaltem Wasser aufsetzen und langsam zum Kochen bringen. 20 Minuten offen sieden, dann durch ein Tuch abgießen. Gemüse in kleine, ...
Rote-Bete-Puffer
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.94 €
EU-Bio: ~6.49 €
Demeter: ~9.62 €
Gekochte rote Bete schälen, grob raspeln und mit den Haferflocken vermischt 15 Minuten ziehen lassen. Vom Kohlrabi die Herzblätter abschneiden, abspülen, ...
Rumelner Entenkeule mit Rahmkohlrabi und blinden Fischen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.71 €
EU-Bio: >5.31 €
Demeter: >6.04 €
Die Entenkeulen salzen und pfeffern. Für rund eine Stunde in siedend heißes Öl oder Schmalz geben. Dann herausnehmen, kurz abtropfen lassen und für 8 - 10 Minuten ...
Kohlrabi-Spinat-Lasagne Mit Brunnenkresse Und Grünem Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >2.17 €
Kohlrabi mit der Maschine in dünne Scheiben schneiden und mit einem Ausstecher von ca. 8 cm Durchmesser gleichmäßig ausstechen. 50 Gramm Butter in einem Topf ...
Kohlrabi, mit Pfifferlingen und Schnittlauch gefüllt
4 PortionenPreise:
Discount: >5.74 €
EU-Bio: >6.76 €
Demeter: >7.12 €
Die Kohlrabi in leicht gesalzenem Wasser 30 Minuten kochen. In der Zwischenzeit die sauber geputzten und grobgehackten Pfifferlinge in heißer Butter (1) dünsten, bis ...
Kohlrabi-Gnocchi-Topf mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.08 €
EU-Bio: >10.37 €
Demeter: >10.21 €
Die Steinpilze mit lauwarmem Wasser übergießen und ziehen lassen. Die Kohlrabi großzügig schälen und in 4-mm-Scheiben schneiden, Scheiben nach Wunsch etwas ...
Bodenkohlrabi nach Großmutterart
4 PortionenPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.82 €
Rüsten: Bodenkohlrabi schälen, holziger Boden wegschneiden. Zerkleinern: Kohlrabi in gleichmäßige Stücke schneiden. Dämpfen: Öl oder Bratbutter in einer Pfanne ...
Gebratene Kohlrabischeiben
4 PortionenPreise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >4.23 €
Die Kohlrabi schälen, waschen und in 1-1,5cm dicke Scheiben schneiden. In kochendem Salzwasser in ca. 15 Minuten bissfest garen. Abgießen, kalt abschrecken und gut ...
Kohlrabigratin
4 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Von den Kohlrabi je einen ca.2cm breiten Deckel abschneiden, beiseite stellen. Rest in ca. 1cm breite Stängel schneiden. Kohlrabistängel und Deckel salzen, zugedeckt ...