Stichwort: Dörrobst     
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Rezepte 21 bis 30 von 136

Pflaumen-Sonnenblumenkern-Riegel

40 Stück
Preise:
Discount: >8.35 €
EU-Bio: >8.45 €
Demeter: >8.69 €
Mehl auf die Arbeitsfläche häufen, Mulde hineindrücken, Zucker und Eier hineingeben. Butter darum verteilen. Alles kurz durchhacken und leicht verkneten. Möhren und ...

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Kaninchen mit Backobst - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.20 €
EU-Bio: >8.44 €
Demeter: >9.09 €
Die Aprikosen und Backpflaumen über Nacht in 1/8 l Wasser, vermischt mit dem Cognac, zugedeckt einweichen. am nächsten Tag den Speck in große Streifen schneiden und ...

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Rindszunge mit polnischer Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >4.59 €
Demeter: >4.71 €
Die Rindszunge wird gesäubert, rein gewaschen und nebst dem nötigen Wurzelwerk (Sellerie, Petersilie, gelbe Rübe) sowie einer kleinen Zwiebel gekocht, bis das Wasser, ...

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Cock-a-leekie (Schottische Hühnersuppe mit Backpflaumen)

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >3.94 €
Das Huhn von innen und außen gut abwaschen und anschließend trocknen. Überlappendes Fett entfernen und das Huhn in zwei Hälften teilen. Die Hühnerhälften, den ...

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Lammhüfte unter einer Dörrobst-Kruste mit Kartoffel...

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >5.00 €
Demeter: >5.07 €
Das Fleisch von Haut und Sehnen befreien, dann salzen und pfeffern. In einer sehr heißen Pfanne in Olivenöl auf jeder Seite gut eine Minute lang anbraten. Dann mit ...

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Käse mit Dörrfrüchtemousse

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.38 €
Für die Mousse Dörrfrüchte über Nacht mit Wasser bedeckt einweichen. Wasser abgießen, Früchte pürieren. Den Rahm und die Baumnüsse unter die Dörrfruchtmasse ...

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Englischer Käse

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.14 €
EU-Bio: >12.41 €
Demeter: >14.01 €
Die klargekochte Butter wird zu Schaum gerührt, Eidotter, geriebenen und durchgesiebten Zucker und die geriebene Schale der Citrone giebt man dazu und rührt den ...

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Pflaumenmousse mit Cognac

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.04 €
EU-Bio: ~3.30 €
Demeter: ~3.30 €
Die Pflaumen 3 bis 4 Stunden oder über Nacht einweichen und entsteinen. Die Pflaumen knapp mit Wasser bedecken und in 35 bis 40 Minuten weichkochen. Herausnehmen und ...

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Curryreis mit Aprikosen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.24 €
Zwiebel und Knoblauch abziehen, den Ingwer schälen. Alles fein hacken und im heißen Öl glasig dünsten. Die Aprikosen fein würfeln. Den Reis waschen und zu den ...

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Schlosserbuben, Variante 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.42 €
Mehl mit Eidottern, Öl und Wein verrühren, salzen und etwas rasten lassen. Eiklar mit Zucker zu Schnee schlagen und unter den Teig ziehen. Zwetschgen je nach ...

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