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Stichwort: Dörrobst
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Rezepte 11 bis 20 von 135
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Rezepte 11 bis 20 von 135
Dörrobst-Kartoffelpüree mit Entenbrust und Zwiebelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >9.73 €
EU-Bio: >9.65 €
Demeter: >10.75 €
Kartoffepüree: Die Kartoffeln waschen und in ausreichend Salzwasser zugedeckt kochen. Die Milch mit der Butter kurz aufkochen und etwas einkochen lassen. Wenn die ...
Säute Swinsrippenbraden
4 PortionenPreise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.88 €
Demeter: >4.96 €
Vorbereitung: Eine Tasche in den Braten schneiden und mit Salz einreiben. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. Apfelstücke, Pflaumen, ...
Rehragout - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >4.07 €
Der Trick: Schulterfleisch in grösseren Stücken bleibt selbst nach langer Garzeit schön saftig. Zubereitung: Rehfleisch mit Marinade übergießen und abgedeckt über ...
Backobst Rohrnudeln mit Vanillesauce
8 StückPreise:
Discount: >7.49 €
EU-Bio: >7.74 €
Demeter: >7.83 €
Für die Füllung das Backobst über Nacht in Rot und Portwein einweichen. Für den Teig das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde eindrücken. ...
Metzelsuppe, badische
1 RezeptPreise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.42 €
Das Kraut wird im Schweineschmalz angedünstet, das Dörrobst zugefügt, mit Zucker und Zimt gewürzt und mit Brühe aufgegossen. Wenn das Kraut weich ist, bindet man ...
Grusinische Hartscho-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~24.08 €
EU-Bio: ~24.15 €
Demeter: ~24.35 €
Grusinien bzw. Grusija ist die russische Bezeichnung für Georgien. Fleisch tüchtig waschen, in Würfel schneiden und in kaltem Wasser aufs Feuer setzen. Wenn der Sud ...
Crunchie-Kugeln
1 RezeptPreise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.38 €
Äpfel und Aprikosen zerkleinern. Bis auf die Sesamkerne alles vermischen. Durch den Fleischwolf passieren, dann Kugeln formen und in den Sesamkernen wälzen.
Stockfisch mit Rosinen und Backpflaumen (Umbrien)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >3.06 €
Stockfischrezepte sind in Umbrien stark verbreitet. Umbrien gehört zu den wenigen Regionen Italiens, die keinen Zugang zum Meer haben. Deswegen ass man dort, solange es ...
Linseneintopf mit Dörrpflaumen und frischen Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >3.41 €
Linsen in Wasser (1) 10 Stunden einweichen (falls überhaupt nötig, Packungsanweisungen beachten). Gerstenschrot 10 Stunden in Wasser (2) einweichen. Die Dörrpflaumen ...
Fruchtige Schnitzelspieße
4 PortionenPreise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.36 €
Das Fleisch in große Würfel schneiden. Jede Pflaume mit einer Speckscheibe umwickeln. Ananasscheiben in Stücke teilen. Chilischote entkernen, in Streifchen ...
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