Stichwort: Pikant     
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Rezepte 1651 bis 1660 von 1738

Hirse-Wirsing-Puffer

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.29 €
EU-Bio: ~3.66 €
Demeter: ~3.36 €
Hirseflocken, Milch und Eier glatt rühren, 20 Minuten quellen lassen. Wirsing in feine Streifen schneiden. Peperoncino (D: Peperoni) längs aufschneiden, entkernen ...

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Maisbrot mit Pfefferschoten und Erdnüssen

12 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >5.36 €
Demeter: >5.45 €
Maisgrieß, Mehl, gesiebtes Backpulver, Salz, Zucker, Muskat, Zimt und Pfeffer in einer Rührschüssel mit einem Schneebesen mischen. Die Thymianblätter von den Stielen ...

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Zwiebelquiche (Quiche a L’oignon)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >5.59 €
Demeter: >6.14 €
1. 200 g Mehl und Salz in eine Schüssel geben, 100 g Fett in Flocken und 3-4 El kaltes Wasser zugeben und alles erst mit den Knethaken des Handrührers, dann mit den ...

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Polenta-Zwiebelkuchen

6 Portionen
Preise:
Discount: ~4.13 €
EU-Bio: ~5.82 €
Demeter: ~7.33 €
Für die Polenta die gekörnte Brühe und anschließend den Maisgrieß in das Wasser rühren. Unter Umrühren zu einem dicken Brei kochen. 20 Minuten auf der ...

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Spinattorte - Rainer Sass

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.93 €
EU-Bio: ~10.47 €
Demeter: ~10.98 €
Für den Teig alle Zutaten mit dem Mixer verkneten - dann noch etwas mit den Händen bearbeiten - in Folie packen und am besten 1 Tag ruhen lassen. Vom Spinat die ...

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Fleischauflauf

8 Portionen
Preise:
Discount: >7.47 €
EU-Bio: >8.07 €
Demeter: >8.16 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Krautstrudel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.89 €
EU-Bio: ~3.93 €
Demeter: ~4.29 €
Alle Teigzutaten gut zusammenkneten, den sehr glatten Teig mit Öl bestreichen und rund 10 Minuten ruhen lassen. Zwiebel und würfelig geschnittenen Speck in heißem ...

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Quiche Lorraine - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.43 €
Demeter: >5.95 €
Aus Mehl, Wasser, Salz und Butter rasch einen Teig kneten und 30 Minuten im Kühlschrank zugedeckt rasten lassen. Eine Springform mit dem Teig auslegen und einen ca. 2 ...

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Käsesouffle

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.03 €
Für 4 Personen: 1 Souffleform von 1.5 l Inhalt, ca. 20 cm Durchmesser. Für die Bechamelsauce Milch, Butter und Mehl in einer Chromstahlpfanne mit dem Schwingbesen ...

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Pizza-Muffins - Variation 3

12 Stück
Preise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >4.79 €
Demeter: >4.80 €
den Backofen auf 180Grad C vorheizen. Die Vertiefungen des Muffinsblechs einfetten. Mozzarella in einem Sieb abtropfen lassen, erst in Scheiben schneiden, dann klein ...

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