Stichwort: Karibik     
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Rezepte 1 bis 10 von 205

Caribbean Callaloo - Kreolische Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.80 €
EU-Bio: >15.81 €
Demeter: >15.81 €
Man kann diese Suppe variieren, indem man mehr oder weniger von der Hot Pepper Sauce verwendet. Ich selbst füge gerne etwas gehackte Scotch Bonnet oder Habanero-Schote ...

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Limonenhuhn

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.97 €
Demeter: >0.93 €
Das Hühnerfleisch salzen und kurz beiseite stellen. In einem tiefen Teller Sojasauce, Rum und Zucker mischen, das Hühnerfleisch dazugeben und gut vermischen. Kühl ...

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Jambalaya (R&s)

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >4.52 €
Demeter: >4.58 €
Den Reis in 3-facher Menge Salzwasser kochen (ca. 20 min.) In einer großen Pfanne nun die jeweiligen einzelnen Komponenten in etwas Pflanzenöl anschwitzen (alles auf ...

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Fruta Bomba Con Leche de Coco

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >4.13 €
Die Papayas halbieren, die Samen mit einem Löffel herauskratzen. Die Fruchthälften schälen und in mundgerechte Stücke schneiden (Vorsicht: der Saft reizt die Augen! ...

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Garnelen Fritters mit Chili und Koriander

20 Stück
Preise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >5.09 €
Demeter: >5.40 €
Die Garnelen auftauen lassen und aus der Schale brechen. Am Rücken einschneiden und entdarmen. Das Garnelenfleisch in 1/2 cm große Stücke schneiden. Die Kartoffeln ...

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Calypso Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >1.46 €
Im Mixer oder mit dem Pürierstab alle Zutaten für das Dressing schlagen, bis das Dressing eine cremige Konsistenz angenommen hat. In einer Schale abgedeckt im ...

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Gebackener Fisch ”Baxter Road”

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.40 €
Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Petersilie, Majoran, Thymian und Limonensaft mit dem Mixer oder Pürierstab zu einer Paste pürieren, nach Bedarf etwas Wasser ...

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Eingelegte Chilis auf Karibische Art

1 Liter
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >0.77 €
Die Stengel entfern, die Chilis waschen und trockentupfen. Größere Chilis halbieren. Zwiebeln und Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden. Essig, Wasser, ...

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Stuyvesant Cooler

1 Cocktail
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Wie der Name sagt, stammt dieses Getränk von den niederländischen Antillen, wo Peter Stuyvesant Gouverneur war, bevor er nach New York ging. Im Shaker alle Zutaten ...

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Westindische Chilisauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.32 €
Demeter: >0.38 €
Alles bis auf Essig, Wasser und Salz in der Küchenmaschine sehr fein pürieren und in eine hitzebeständige Schüssel umfüllen. Essig, Wasser und Salz in einem ...

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