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Jambalaya (R&s)

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.26 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.51 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.57 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

250 g Langkornreis ca. 0.24 € ca. 0.24 € ca. 0.24 €

1 TL Kurkuma ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.05 €

0.5 TL Zimt ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.08 €

1 Prise(n) Kardamom ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

10 schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

500 g Tomatenwürfel, geschält ca. 1.69 € ca. 1.69 € ca. 1.69 €

200 g Schweinegeschnetzeltes ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

150 g Hühnerfleisch - gekocht ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Gekochtes Wammerl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Gekochte Garnelen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 kl. Dose Gemüsemais ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 kl. Dose Ananasstücke ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

250 g Gemüsepaprika ca. 1.25 € ca. 1.50 € ca. 1.50 €

150 g Champignons - frisch ca. 0.86 € ca. 0.86 € ca. 0.86 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Den Reis in 3-facher Menge Salzwasser kochen (ca. 20 min.) In einer großen Pfanne nun die jeweiligen einzelnen Komponenten in etwas Pflanzenöl anschwitzen (alles auf Biss).

Zum Anrichten alle Komponenten mischen und auf einem großen vorgewärmten Teller anrichten. Eventuell mit exotischen Früchten garnieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Jambalaya (R&s) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Jambalaya (R&s) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Jambalaya (R&s) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.