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Stichwort: Karibik
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Rezepte 31 bis 40 von 205
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Rezepte 31 bis 40 von 205
In Orangensaft geschmorte Lammhaxen

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Discount: >3.00 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.69 €
Die Haxen mit Salz und Pfeffer bestreuen. Die Butter in einer Pfanne bei starker Hitze im Öl zerlassen. Die Lammhaxen portionsweise unter häufigem Wenden im Fett ...
Picadillo - Hackfleischpfanne mit Tomaten und Oliven

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EU-Bio: >6.01 €
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1. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Die Chilischote waschen, putzen, die Kerne und die weißen Scheidewände gründlich entfernen und dann ...
Fleischpastetchen aus Jamaica

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EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >4.64 €
Nicht ganz stilecht aber praktisch gemacht werden die Pastetchen mit Tiefkühlblätterteig. Die Butter schmelzen und bei kleiner Hitze Zwiebel und Chiliwürfel darin ...
Macaronnes con Queso - Makkaroni mit Käse

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EU-Bio: >4.23 €
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Ein karibisches Kochbuch wäre nicht vollständig ohne dieses Gericht das auf jeder der vielen Inseln serviert wird. Die Sauce wird wie Bechamelsauce ...
Goat Or Mannish Water Suppe für den Ganzen Kerl

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Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.58 €
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Den Ziegenkopf sorgfältig in Limettenwasser waschen. In einem großen Topf mit Wasser aufsetzen und aufkochen. Chayoten( Zuchini), Banane und Knoblauch zugeben und ...
Knoblauchfleisch

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EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.70 €
In der Karibik ist diese Art der Zubereitung ungewöhnlich, deswegen aber nicht weniger schmackhaft. Die Kariben marinieren ihr Fleisch bis zu drei Tage lang. In ...
Funchi hasa (Curacao)

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Demeter: >0.65 €
Maismehl mit Wasser, Ananassaft, Salz und Kurkuma aufkochen lassen, etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Masse fest wird. Auf einem Backblech ca. 1 cm dick ...
Sauce Ti-Malice

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Demeter: >5.81 €
Jede Insel hat ihre eigenen verschiedenen scharfen Saucen. Diese würzige Tomatensauce stammt von der Insel Haiti. Tomaten, Zwiebel und Chilis pürieren. In einen ...
Kreolische Krabben

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EU-Bio: >1.35 €
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Das Pflanzenöl erhitzen. Die Paprikaschote waschen und in kleine Würfel, die Okraschoten in dünne Scheiben schneiden. Zusammen mit den Zwiebeln, der gehackten ...
Mama Peabody#s Espresso-Schokotorte

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Demeter: >4.22 €
Den Backofen auf 175°C vorheizen. In einer großen Schüssel über dem Wasserbad Schokolade, Butter Espresso und Zucker langsam schmelzen. Dabei gelegentlich umrühren. ...
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