Stichwort: Marinade     
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Rezepte 171 bis 180 von 206

Zitronenmarinade (f. Lamm, Schwein, Geflügel u. Fisch)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >2.99 €
(*) Ein Rezept ergibt etwa 350 ml Marinade. In einer kleinen Schüssel die Kräuter und Gewürze mit dem Zitronensaft mischen. Nach und nach das Öl zugießen.

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Vinaigrette mit Olivenöl

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.48 €
Demeter: >0.40 €
Aus allen Zutaten eine Sauce rühren. Diese Sauce ist gedacht für Fischsalate oder Salate mit Sommergemüsen. Sie können ihr auch jederzeit eine Spur Dijon-Senf, ...

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Marinade für Steaks

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Die Steaks aus der Lende über Nacht in Marinade einlegen. :Zubereitungsz. : 1 Nacht in Marinade legen

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Marinierte gebratene Aitel (Döbel)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.87 €
Demeter: >2.82 €
Eine Marinade herstellen, dazu den Zucker _sehr_ braun karamellisieren lassen und mit dem Wasser ablöschen. Köcheln lassen, bis sich der Karamel aufgelöst hat. Dazu ...

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Pappardelle in Miesmuschel-Knoblauch-Zitronensud

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >7.01 €
Demeter: >7.21 €
Mehl, 3 Eidotter 1 Eiklar und Salz (nach belieben auch etwas Tomatenmark) zu einem Teig verarbeiten. 10 Minuten ruhen lassen. Teig halbieren und durch die Nudelmaschine ...

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Vinaigrette mit Weißweinessig

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.30 €
Demeter: >0.30 €
Aus allen Zutaten eine Sauce rühren. Diese Sauce ist gedacht für Blatt- oder Gemüsesalat, wobei es Ihnen überlassen bleibt, ob Sie ein wenig Dijon-Senf, Knoblauch, ...

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Marinierter Fenchel - Finocchio Marinato - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.19 €
EU-Bio: ~2.90 €
Demeter: ~2.77 €
Fenchel in dünne Scheiben schneiden. Einen EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Scheiben portionsweise darin auf beiden Seiten goldbraun braten. Restliches Öl in ...

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Paprika-Marinade f. Grillfleisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >7.57 €
Demeter: >7.37 €
Zitronensaft mit Paprika verrühren und mit den gewürfelten Knoblauchzehen, dem Öl und dem Pfeffer verrühren. Ziehen lassen und das Fleisch hineingeben. Mehrmals ...

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Gesurtes Schopfbratl (Schweinehals) mit Schwarzbrotknödel

6 Portionen
Preise:
Discount: >15.20 €
EU-Bio: >15.24 €
Demeter: >15.44 €
Fertigen Surschweinenacken verwenden, beim Metzger bestellen oder den Schweinenacken nach Geschmack mit Pökelsalz, Lorbeer, Pfeffer, Kümmel, Knoblauch und Wacholder ...

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Senf-Backpflaumenmarinade

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.44 €
EU-Bio: ~1.44 €
Demeter: ~1.44 €
Für Schweinefleisch oder Rindfleisch Backpflaumen klein schneiden, mit Portwein und Senf im Mixer pürieren. In die Steaks Tasche schneiden und mit ...

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