Stichwort: Marinade     
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Rezepte 111 bis 120 von 206

Jerk-Würze - Grundrezept

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >3.84 €
Demeter: >3.91 €
Alle Zutaten im den Mixer verarbeiten, mit Hot Pepper-Sauce abschmecken. Mixzeit: etwa 1 Minute In einen Krug gießen und bis zum Gebrauch kalt stellen. Info: Hot ...

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Rheinischer Sauerbraten mit Kartoffelklößen, Spitzkohl...

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.53 €
EU-Bio: >8.92 €
Demeter: >8.88 €
Alle Zutaten für die Marinade in eine Schüssel geben, das Fleisch hinein legen. Die Schüssel mit Küchenfolie abdecken und für 7 Tage in den Kühlschrank geben. ...

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Karibische Grilltunke (Mop)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.29 €
Demeter: >0.39 €
Alles im Mixer fein pürieren, dann im Topf aufkochen und um 15% reduzieren lassen.In ein großes Gurkenglas füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Passt zu ...

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Gesottene Ferkelkeule mit Topinamburcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.66 €
Demeter: >3.64 €
Für die Sur Alle Zutaten mit 2 l Wasser verrühren. Fleisch einlegen und gut verschlossen und gekühlt 2 Tage ziehen lassen. Fleisch in der Sur aufkochen, sofort vom ...

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Marinierte Champignons - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.35 €
Demeter: >4.39 €
Die Pilze putzen und am Stielende kürzen. Zusammen mit dem Knoblauch ganz leicht in Öl angehen lassen, mit Weißwein ablöschen, salzen, pfeffern und Koriander, Salbei ...

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Tomatenmarinade

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >0.81 €
Diese kräftige Marinade wird während des Grillens wiederholt auf dunkles Fleisch gestrichen. Das Tomatenmark mit den flüssigen Zutaten gründlich verrühren. Mit ...

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Kräuterbutter

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >4.80 €
Die Butter in einer entsprechend großen Schüssel weich werden lassen - am besten geschieht dies bei ganz normaler Küchentemperatur. Die Kräuter, wie beispielsweise ...

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Grillwürze Cajunstyle

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >5.60 €
Demeter: >5.69 €
Gewürzkörner im Mörser fein zerstoßen, mit den übrigen Zutaten vermischen und die Fleischstücke damit einreiben. Einige Stunden ziehen lassen. Für den Mop, ...

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Zitrus- und Kräuter-Marinaden

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >4.83 €
Demeter: >4.50 €
1. Für die Orangen-Majoran-Marinade die Orange mit einem Schälmesser schälen oder fein reiben. Dann Saft auspressen. 2. Orangenschale und -saft mit den restlichen ...

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Grill-Rippchen ”Smoky”

1 Rezept
Preise:
Discount: >31.08 €
EU-Bio: >31.33 €
Demeter: >31.07 €
Marinade: In einem Glasgefäss alle Zutaten mit einem Schneebesen gut verrühren. Ca. 50 ml der Marinade zum späteren Bepinseln abnehmen und beiseite ...

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