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Karibische Grilltunke (Mop)

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Durchschnitt: 7.36 Sterne von 11 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.29 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.29 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.38 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

1 Dose(n) Ananasstücke, gesüßt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 Tasse(n) Honig; bis doppelte Menge ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 Tasse(n) Worcestershire sauce; bis - doppelte Menge ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Tasse(n) Orangensaft ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

1 TL Koblauchgranulat ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Senfpulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Ingwer, feingerieben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Prise(n) Piment ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

1 Zwiebel gehackt ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

1 TL Chilipulver (z.B. Serrano) ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.11 €

4 Habaneros ohne Stil und - Stilansat ; bis 1/2 mehr ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Getrocknete Ancho oder - Chipotle ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Alles im Mixer fein pürieren, dann im Topf aufkochen und um 15% reduzieren lassen.In ein großes Gurkenglas füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Passt zu schweinernem Grillgut

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Karibische Grilltunke (Mop) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Karibische Grilltunke (Mop) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Karibische Grilltunke (Mop) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.