Stichwort: Zander
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Rezepte 161 bis 170 von 210
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Rezepte 161 bis 170 von 210
Soufflierte Zanderfilets im Rotwein
4 PortionenPreise:
Discount: >27.98 €
EU-Bio: >27.83 €
Demeter: >28.28 €
Zanderfilets (1) sauber dressieren und die Haut entfernen, mit dem Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen. Bratgeschirr mit Butter (1) ausbuttern. Die ...
Zanderfilet auf Chicoree mit Petersilie und Senfblüten
4 PortionenPreise:
Discount: >9.55 €
EU-Bio: >8.00 €
Demeter: >8.83 €
Chicoree waschen, halbieren und in der Brühe ca. 5 Minuten dünsten, herausnehmen, abtropfen lassen und schräg in Scheiben schneiden. Auf vier Tellern anrichten und ...
Zander unter der Kräuterkruste mit Blumenkohlsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >2.25 €
Blumenkohl putzen und in Röschen zerlegen. Sichtbare Gräten mit einer Pinzette aus dem Zanderfilet herausziehen. Butter (I) schaumig rühren. Semmelbrösel und ...
Zanderfilet Spreewälder Art
2 PortionenPreise:
Discount: ~16.47 €
EU-Bio: ~16.62 €
Demeter: ~16.71 €
Das Wurzelgemüse in feine Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Butter anschwenken. Den Zander mit Salz und Pfeffer würzen auf das Wurzelgemüse geben und 6 -7 ...
Gebratener Zander mit gefüllter Rote Bete und Meerrettich
2 PortionenPreise:
Discount: >22.81 €
EU-Bio: >22.85 €
Demeter: >23.21 €
Rote Bete am Vortag in Salzwasser mit etwas Kümmel weich kochen. Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. Die gekochten Rote Bete schälen, einen Deckel ...
Zander in der Olivenkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >2.45 €
Toastbrot zu feinen Bröseln reiben (bzw. in der Küchenmaschine zerkleinern). Toastbrotbrösel mit Petersilie, Thymian, Knoblauch und gehackten Oliven ...
Fischauflauf mit Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >35.32 €
EU-Bio: >33.98 €
Demeter: >34.84 €
1. Die Fischfilets kalt abspülen und trockentupfen, in 3 cm breite Streifen schneiden und in eine Schüssel legen. Die Fischstücke mit Zitronensaft beträufeln, darin ...
Zander mit Kräuter-Nuss-Kruste
4 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >1.59 €
Die Eier verquirlen und salzen. Die Zanderfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Dann die Nüsse mit den Kräutern und den Semmelbröseln vermengen. Die Zanderfilets erst ...
Feiner Krautwickel Vom Zander Mit Rieslingkraut in weißer Buttersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.42 €
EU-Bio: >10.47 €
Demeter: >10.92 €
Die in feine Streifen geschnittene Zwiebel in Pflanzenöl anschwitzen. Das Sauerkraut dazugeben und mit Riesling ablöschen. Anschließend mit Brühe auffüllen und ...
Zander-Paprikas
4 PortionenPreise:
Discount: >24.81 €
EU-Bio: >24.76 €
Demeter: >24.79 €
Das Zanderfilet in 3 cm große Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Fischwürfel in einer beschichteten Pfanne mit ...
