Stichwort: Beere     
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Rezepte 11 bis 20 von 182

Sauerkirschkompott mit Beeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >3.76 €
Die Sauerkirschen waschen, entsteinen. Die Johannisbeeren waschen, von den Rispen streifen. Den Kirschsaft (bis auf 4 EL) mit Zucker und Nelken auf 3 oder ...

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Kir-Royal-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >3.90 €
Eigelb mit Zucker schaumig rühren, Sekt und Zitronensaft hinzufügen. Gelatine nach Anweisung auflösen, unterrühren und kühl stellen, bis die Masse anfängt fest zu ...

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Rehmedaillons mit Johannisbeersauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.78 €
Den Rehrücken parieren und das Fleisch auslösen. In Klarsichtfolie wickeln und kalt stellen. Für den Wildfond den Rücken in kurze Stücke zerteilen und mit den ...

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Himbeerparfait auf Himbeersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.02 €
Rahm in einer kalten Schüssel mit dem Schneebesen von Hand steifschlagen und bis zum Gebrauch kaltstellen. Himbeeren verlesen und im Mixer oder mit dem Mixstab fein ...

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Johannisbeer-Trifle

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >5.57 €
Demeter: >5.85 €
Johannisbeeren waschen und von den Stielen streichen. Mit Zucker und Likör 30 Minuten marinieren. Abtropfen lassen, Flüssigkeit auffangen und mit dem Saft ...

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Johannisbeerauflauf mit Cassis

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >4.00 €
Butter geschmeidig rühren. Zucker unter Rühren einrieseln lassen. Zitronenschale und Ei zugeben. Alles zu einem cremigen Teig rühren. Zuletzt Mehl unterheben. ...

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Mohnbuchteln mit Beerenkompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.59 €
Die Hefe in der Milch auflösen. Mehl, Zucker, Mohn-Backmischung, Ei, Salz und Fett zu einem glatten Teig verknoten. Den Teigkloß an einem warmen Ort gehen lassen. ...

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Erdbeer-Rhabarber-Gratin - Gratin di Fragole con Rhabarbaro

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >5.00 €
Den Zucker in der Butter zergehen lassen, die halbierten Erdbeeren darin schwenken, den Likör zufügen und beiseite stellen. Für die Creme den Rhabarber mit ...

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Stachelbeerauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >7.31 €
Demeter: >7.70 €
Die Stachelbeeren putzen und waschen. Die Butter mit Zucker, Eigelben und Vanillezucker schaumig rühren. Das Mehl sieben, mit Speisestärke und Backpulver vermischen, ...

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Grünkerndessert mit Beeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.60 €
EU-Bio: >10.37 €
Demeter: >10.31 €
01. Die Milch mit der Zimtstange und dem Vanillezucker, dem Honig und den Nüssen in einen Topf geben und einmal aufkochen lassen. 02. Das Grünkernschrot ...

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