Stichwort: Pastete
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Rezepte 191 bis 200 von 207
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Rezepte 191 bis 200 von 207
Fasanen- oder Rebhühner-Pastete.
1 RezeptPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >4.43 €
Demeter: >5.07 €
1 Fasan oder 4 Rebhühner dünstet man auf 10 bis 12 dkg frischer Butter, 1 in Scheiben geschnittenen Zwiebel, etwas kleingeschnittenem Wurzelwerk und Salz recht saftig. ...
Nusspastete
1 RezeptPreise:
Discount: ~20.90 €
EU-Bio: ~22.31 €
Demeter: ~22.13 €
Fleisch vom Metzger durch den Wolf drehen lassen und Zwiebeln dazugeben. Die Masse salzen, pfeffern und der Portwein dazugeben. Restliche Zutaten zufügen und gut mit ...
Curry-Pasteten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >1.10 €
Demeter: >1.15 €
1. Mehl in eine Rührschüssel geben und Margarine mit den Fingerspitzen einkneten, bis die Mischung Streuseln gleicht. Wasser einrühren und zu einem weichen Teig ...
Lothringer Pastete
1 RezeptPreise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >7.43 €
Mehl und Mondamin auf Brett geben, in eine Mulde Wasser und Essig gießen, zu Brei verrühren. Salz darüberstreuen und Fett in Flöckchen darauf verteilen. Alles ...
Schinkenpastete - Vincent Klink
1 PastetePreise:
Discount: >13.27 €
EU-Bio: >13.19 €
Demeter: >31.96 €
Mehl, Butter, Ei, Wasser und eine guten Prise Salz zu einem Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie verpacken und 1 Stunde kühl stellen Trompetenpilze 15 Minuten ...
Rehrückenpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >6.58 €
Demeter: >7.46 €
Alle Zutaten auf einem Brett zu einem festen homogenen Teig kneten. Füllung: Trompetenpilze in lauwarmem Wasser einweichen, nach 15 Minuten grob hacken. Pasteten- ...
Wildentenpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >7.17 €
Demeter: >7.21 €
Die Ente entbeinen und häuten. Die Brust beiseite legen. Den Rest zusammen mit Schweineschulter, Leber und dem Speck durch den mittleren Fleischwolf drehen. Innereien ...
Kohlrabipastete
1 RezeptPreise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >8.94 €
Kohlrabischeiben in kochendem Salzwasser 5 Minuten blanchieren. Butter schmelzen, die Kohlrabischeiben darin weich dämpfen und auskühlen lassen. Eier, Sahne, Käse ...
Pastete mit Hasenragout zu Weihnachten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.55 €
Pasteten im vorgeheizten Backofen bei 175oC 10 Minuten aufbacken. Pfifferlinge abtropfenlassen. Zwiebel schälen und hacken. Fleisch würfeln, im heißen Schmalz ...
Kleine Wildpastetchen
6 StückPreise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >9.05 €
Mehl (1), Butter (1), Zucker, 1 Prise Salz und eiskaltes Wasser verkneten. Ca. 2 Std. kühl stellen. Zwiebel schälen, würfeln, in Butter (2) dünsten. Mit Hack, ...
