Stichwort: Hering
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Rezepte 161 bis 170 von 195
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Rezepte 161 bis 170 von 195
Marinierter Matjes in Sauerrahm - Rote Bete-Carpaccio und Kaviar-Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >4.04 €
Die Matjesfilets von Gräten und Abschnitten befreien. Filets gleichmäßig in 1/2 cm große Würfel schneiden. Einen Apfel ebenso groß schneiden und zu den Matjes ...
Tiroler Heringsfilets
1 PortionPreise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >0.85 €
Menge mit 2Heringen im Original-Rezept für 1-2 Personen ausreichend. Heringe ausnehmen, säubern, der Länge nach halbieren, entgräten und die Filets quer ...
Heringkartoffeln
1 RezeptPreise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >3.91 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Russischer Kartoffelsalat - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.85 €
Kartoffeln mit der Schale weich kochen, schälen und in Blättchen schneiden. Das Ei hartkochen, schälen, den Eidotter herauslösen, diesen mit einer Gabel fein ...
Smörrebröd mit Heringsröllchen (Bufett) (Diabetes)
16 StückPreise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >4.53 €
Demeter: >4.53 €
Heringe gut abtropfenlassen, 8 Filets längs halbieren. Brotscheiben in 16 gleichgroße Quadrate schneiden. Einen Bund Dill feinhacken und mit der Margarine verkneten. ...
Heringstopf - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.03 €
Demeter: >1.37 €
Heringe in mundgerechte Stücke, Gurken, Zwiebeln und Tomaten in Würfel schneiden, Äpfel raspeln. Für die Soße Sahne mit Joghurt verrühren und mit Zitronensaft, ...
Matjesröllchen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.70 €
Apfel quer in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Matjesfilets aufrollen und auf die Apfelscheiben setzen. Die Sahne mit dem Salz steif schlagen und mit ...
Warmhörner Matjessalat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >5.73 €
Die Salatzutaten mit den Kartoffeln in eine Schüssel geben und alles vorsichtig miteinander vermischen. Den Joghurt mit der sauren Sahne, der süßen Sahne, dem Senf ...
Schlesische Heringshäckerle (4)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.73 €
Heringe, Speck, Zwiebel, Apfel und Ei fein hacken (oder durch den Fleischwolf drehen). Mit saurer Sahne und gehackter Petersilie mischen.
Matjes mit Speckstippe
1 RezeptPreise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >6.40 €
Kartoffeln waschen, mit Schale 20 Minuten kochen. Grüne Bohnen putzen, waschen. In kochendem Salzwasser mit Bohnenkraut 12-15 Minuten garen. Speck würfeln, in einer ...