Stichwort: Hering     
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Rezepte 111 bis 120 von 195

Curry-Hering auf Reis

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.51 €
Demeter: >0.58 €
Das schnelle Gericht. Reis in Salzwasser garkochen, abtropfenlassen; in der Butter schwenken, abgetropfte Erbsen darunterheben. Inhalt der Heringsdosen in einen Topf ...

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Glasmeisters Hering

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.05 €
Matjesfilets in 2 cm breite Stücke schneiden, Möhren, Zwiebeln und Meerrettich in kleine Würfel schneiden. Pfeffer- und Gewürzkörner im Mörser zerstoßen. Alle ...

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Schmandhering

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.43 €
Die Sahne mit den Lorbeerblättern, Wacholderbeeren und einer kleingeschnittenen Zwiebel würzen und über Nacht ziehen lassen. Daneben die Salzheringe ebenfalls ...

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Klabautermann-Matjes-Cocktail

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.79 €
Demeter: >5.83 €
Vorwort: : Wenn es nicht ganz junge Matjes während der Matjessaison (Mai bis Juli)sind, die Fische ca. 90 Minuten in Buttermilch legen, damit sie Salz ...

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Heringssalat - Variation 1

1 Salat
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >3.00 €
Kartoffeln und Fenchel fein würfeln, in Salzwasser 4-5 Minuten bissig gar kochen, abgießen und kalt abschrecken. Hering, Apfel und grüne Gurke ebenfalls würfeln - ...

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Dillhappen a la Stötzer

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Demeter: >0.03 €
Erst die Soße rühren, Zutaten dazugeben, zuletzt den Dill, durchziehen lassen. Kühl lagern und nach drei Tagen verbrauchen.

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Curry-Matjes mit Pellkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.19 €
Demeter: >0.53 €
Die Matjes-Filets abtropfen lassen (von der Marinade), mit Küchenpapier vorsichtig abtupfen. Miracel-Whip mit der Büchsenmilch, der Currysauce, dem Zucker gut ...

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Fischsalate: Roter Heringssalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >4.26 €
Demeter: >4.34 €
Die Heringe etwa 24 Stunden wässern, das Wasser ab und zu erneuern. Die Heringe ausnehmen, waschen, abtrocknen, entgärten, nach Belieben enthäuten. Kartoffeln pellen. ...

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Schlesisches Heringshäckerle (3)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >2.05 €
Salzheringe werden über Nacht gewässert, ausgenommen, gehäutet und filiert.( Wenn man sich die Arbeit erleichtern will, kann man auch gleich fertige Filets in der ...

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Strassburger Kartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >4.96 €
Die Kartoffeln im Salzwasser garkochen, pellen und in Scheiben schneiden. Die Hälfte der Butter in einer Kasserolle schmelzen, Zwiebel schälen, fein hacken, hellgelb ...

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