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Stichwort: Brot
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Rezepte 51 bis 60 von 2030
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Rezepte 51 bis 60 von 2030
Pizzabrot mit Mozzarella

Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.66 €
Demeter: >2.70 €
Brot längs halbieren, Brothälften mit Knoblauchbutter bestreichen und auf ein Backblech legen. Tomaten in Scheiben schneiden, auf die untere Brothälfte legen und ...
Klare Kartoffelsuppe mit Schinkenklößchen und Bauernbrot

Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >4.54 €
Vorbereitung: Schinken in feine Würfel schneiden. Schnittlauch und Petersilie fein schneiden. Kalbsbratwurst ausdrücken, mit Schinken und Kräutern gut vermengen, ...
Bayrisches Roggen-Mischbrot

Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.92 €
Demeter: >4.14 €
Den Sauerteig mit 1/4l lauwarmem Wasser und 4El Roggenmehl verrühren. Zugedeckt über Nacht bei 26-30?C stehen lassen. Restliches Roggenmehl, Weizenmehl, Salz und ...
Buchweizen-Knäckebrot

Preise:
Discount: ~2.85 €
EU-Bio: ~3.22 €
Demeter: ~3.57 €
Die Menge der Zutaten ergibt ca. 25 Stück Knäckebrot. Normalen Magerquark bekommt man "trocken", indem man ihn in ein sauberes Tuch gibt und über einer Schüssel ...
Indisches Ballonbrot - Puri

Preise:
Discount: ~0.24 €
EU-Bio: ~0.34 €
Demeter: ~0.32 €
Ergibt ca. 12 Stück. Die beiden Mehlsorten in eine Schüssel sieben. Salz und Öl (1) darübergeben. Das Öl mit den Fingerspitzen einarbeiten, bis die Mischung ...
Carpaccio von Jungem Kohlrabi mit Rapsöl-Vinaigrette und Ciabatta-Bruschetta

Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >2.47 €
Vorbereitung: Zwiebeln schälen, feine Würfel schneiden. Schnittlauch fein schneiden. Basilikum abzupfen, grob hacken. Tomate abziehen, entkernen und Würfel ...
Crostini di Mozzarella

Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >4.46 €
Eine kleine Pfanne mit hohen Seitenwänden oder einen kleinen Topf mit Butter einfetten. Die Brotscheiben folgendermassen anordnen: im Wechsel 1 Scheibe Weißbrot mit ...
Crostini mit Speck und Zitronenschale

Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >1.75 €
Demeter: >1.75 €
Hierfür braucht man einen luftgetrockneten Speck. Geräucherter schmeckt einfach zu intensiv nach Rauch. Also, lieber Tiroler als Schwarzwälder, San Daniele oder Parma ...
Rinderfilet mit Pochiertem Ei und Sauce Bernaise auf Rucola

Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.46 €
Rucola gut waschen, auf Küchenkrepp gut abtropfen lassen. Oliven entsteinen und vierteln. Tomate abziehen, entkernen und in Würfel schneiden. Petersilie, ...
Kerniges Hefebrot mit Kartoffeln

Preise:
Discount: ~4.21 €
EU-Bio: ~4.29 €
Demeter: ~5.13 €
Für dieses Brotrezept aus der Oberpfalz eignen sich auch festkochende Kartoffeln, hierbei benötigt man jedoch etwas mehr Mehl. Die Teigmenge ist für zwei Brote ...
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