Stichwort: Schweiz     
Seite 66 von 138     
Rezepte 651 bis 660 von 1372

Kutteln nach Neuenburger Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.91 €
EU-Bio: ~8.82 €
Demeter: ~9.00 €
Die Kutteln in große Vierecke schneiden. Wein, Brühe, die mit dem Lorbeerblatt und der Gewürznelke bespickte Zwiebel, die geputzten Gemüse, Pfefferkörner und den ...

---

Ürner Milchkafee (Uri)

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.84 €
EU-Bio: ~1.67 €
Demeter: ~1.57 €
Sie lässt in einer Milchpfanne wenig Wasser kochen. Dann streut sie das Kaffeepulver darauf und lässt es nochmals aufkochen. Nun gibt sie die Milch dazu und erhitzt ...

---

Zwetschgenkuchen mit Kokosstreusel

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.72 €
Für den Mürbeteig und Streusel alle Zutaten bis und mit Zucker in einer Schüssel mischen. 3/4 der Butter oder Margarine zugeben, mit den Händen leicht verreiben, ...

---

Birnen-Kastanien-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >3.53 €
Milch, Zucker(1) und Vanillestengel zusammen aufkochen. Kastanien beigeben und etwa 15 Minuten weich kochen. Vanillestengel entfernen. Kastanien und Flüssigkeit im ...

---

Spargelpäckchen mit Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.53 €
Weissen Spargel vom Köpfchen weg, den grünen Spargel ab der Mitte schälen und frisch anschneiden. Weissen Spargel in reichlich Salzwasser 10 - 15 Minuten (je nach ...

---

Basler Mehlsuppe - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.49 €
EU-Bio: ~6.21 €
Demeter: ~6.34 €
Butterfett erhitzen und Mehl darin langsam kastanienbraun rösten (ca. 30 Minuten ). Während der letzten 10 Minuten die Zwiebel mitrösten. Mit der Knochenbrühe nach ...

---

Basler Leckerli, Variante 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >5.81 €
Demeter: >6.04 €
Honig und Zucker unter Rühren erhitzen. Dann die restlichen Zutaten zufügen und einarbeiten. Den Teig ca. 1 cm dick auf ein gefettetes, bemehltes Blech ...

---