Stichwort: Schweiz     
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Rezepte 1351 bis 1360 von 1372

Lammkoteletts mit Zucchini und Kapern

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >6.63 €
Demeter: >6.63 €
Die Lammkoteletts mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern und mit Thymian bestreuen. Die Gewürze mit den Fingern einreiben. Olivenöl und Butter zusammen in ...

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Ofen-Rotbarben mit Tomaten und Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >4.91 €
Demeter: >4.34 €
Die Fische unter kaltem Wasser innen und außen spülen. Mit Küchenpapier trockentupfen und mit Salz sowie Pfeffer würzen. Nebeneinander in eine Gratinform legen. ...

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Älpler Makkaroni

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.81 €
EU-Bio: ~2.83 €
Demeter: ~3.47 €
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. In viel Salzwasser 5 Minuten kochen, dann die Makkaroni und 1 El Öl hinzugeben und bissfest kochen. Zwiebeln in ...

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Cocolino’s Makkaroni-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >3.88 €
Zuerst den Backofen auf 200 Grad einschalten. Eine flache Auflaufform mit Butter gleichmäßig einfetten. In die Form gebt ihr der Reihe nach: 1/4 der ...

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Walliser Rumpsteak au Pinot-Noir

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >0.61 €
Rumpsteaks in erhitztem Speisefett etwa 4 Minuten anbraten. Würzen und warmstellen. Butter in der Bratpfanne zergehen lassen. Schalotten, Senf, Pfeffer, Thymian und ...

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Reichhaltiger Salat nach Gärtner Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.59 €
Die Salat- oder Lattichblätter auslösen und waschen. Lolloblätter in mundgerechte Stücke zupfen, Lattichblätter in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln in feine ...

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Vermicelles (Tessin)

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.49 €
EU-Bio: >14.69 €
Demeter: >14.64 €
Die einfachste Art, die Kastanien zu schälen, ist, die Kastanien auf der gewölbten Seite einzuschneiden und dann in einen Topf mit kochendem Wasser zu geben. Dann ...

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Knusprige Reißterne

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >2.26 €
(Glutenfrei, milchfrei, eifrei) Den Naturreis sehr fein mahlen und mit allen Zutaten zu einer saftig- bröseligen Masse verkneten. Damit er sich ausrollen läßt, ...

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Zwiebelsuppe mit Kümmel und Brotwürfelchen

5 Portionen
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.60 €
Zwiebel und Schnittlauch fein schneiden. Brot in Würfel schneiden. Zwiebeln und Kümmel in der Hälfte der Butter glasig dämpfen, leicht Farbe nehmen lassen. Mit ...

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Jakobsmuscheln mit ’tomates concassees’

4 Portionen
Preise:
Discount: >44.04 €
EU-Bio: >44.13 €
Demeter: >44.04 €
Die gewürzten Jakobsmuscheln im Olivenöl kurz anbraten und warm stellen. Butter erhitzen, Schalotten und Knoblauch anziehen. Peperoncini und Champignons dazugeben, ...

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