Stichwort: Schweiz
Seite 131 von 137
Rezepte 1301 bis 1310 von 1368
Seite 131 von 137
Rezepte 1301 bis 1310 von 1368
Pfaffenmocken (Schaffhausen)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.65 €
Weggli in große Würfel schneiden, im Wein einweichen, bis der Wein aufgesogen ist, die Würfel im verklopften Ei wenden und in Bratbutter goldgelb backen. Mit Zimt ...
Glühweinparfait (Appenzell)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >5.24 €
Demeter: >5.30 €
Glühwein: alle Zutaten in eine Pfanne geben, aufkochen und auf kleinem Feuer 5 Minuten leise köcheln lassen. Abpassieren. Dann auf 1 dl (bezogen auf Zubereitung mit ...
Damenküsse
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.66 €
EU-Bio: ~6.86 €
Demeter: ~7.71 €
Die küchenwarme Butter mit Haselnüssen, Mandeln, Puderzucker, Mehl und Vanillezucker zu einem Teig verarbeiten, zwei Stunden in Cellophan eingepackt kühl stellen. ...
Mischtchratzerli (Kanton Zürich)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.63 €
Die Hähnchen vierteilen, würzen und bei mittlerer Hitze in der Bratpfanne in Butter etwa 20 Minuten braten. Zwiebeln und Gemüse dazugeben, kurz andämpfen, den Wein ...
Maisgratin ’Val de Bagnes’ (Wallis)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.12 €
Maisgrieß und Maismehl in das siedende Salzwasser einrieseln lassen. Mit dem Schwingbesen gut rühren, bis die Masse dickflüssig ist, dann zum Sieden bringen. Während ...
Sommer-Quiche
1 RezeptPreise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >6.71 €
Demeter: >7.49 €
Butter vor Verwendung 1/2 Stunde in das Tiefkühlfach legen. Mehl und Salz mischen. Die eiskalte Butter an der Röstiraffel dazureiben. Dann alles mit einem ...
Aargauer Buuretopf
4 PortionenPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.39 €
Das Fleisch und das Füsschen in der heißen Bratbutter rundherum gut anbraten. Die Zwiebeln dazugeben und kurz mitbraten. Den Wirz und die Karotten beifügen ...
Mariniertes Lachsfilet auf Basilikumsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.41 €
Filets mit einer Mischung von Zitronensaft, Salz und Pfeffer bestreichen, in Öl wenden und gute 15 Minuten darin marinieren. Für die Sauce gehackte Schalotte in ...
Haselnusstronchines (Bern)
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.76 €
EU-Bio: ~4.26 €
Demeter: ~4.26 €
Eiweiß steif schlagen, Puderzucker zugeben und nochmals gut schwingen. Zitronenschale und Haselnüsse darunterziehen und mit dem Teelöffel häufchenweise auf das mit ...
Kalbskotelett ”double”mit Chümi-Härdöpfeli und Rucolasalat
3 PortionenPreise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.18 €
Rucola waschen, große Blätter zerzupfen, grobe Stiele wegschneiden, gut abtropfen und trockenschleudern. Sherry Tomaten waschen, abtrocknen und vierteln. Feta ...
