Stichwort: Pilz
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Rezepte 2071 bis 2080 von 2115
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Rezepte 2071 bis 2080 von 2115
Frühlings-Lasagne mit Morcheln - Pasta Primavera
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.04 €
EU-Bio: ~8.30 €
Demeter: ~8.37 €
Die Morcheln kurz unter heißem Wasser innen und außen gut waschen. Werden getrocknete Morcheln verwendet, diese nach Anleitung einweichen, anschließend unter ...
Knödel mit Pilz-Hähnchenragout
4 PortionenPreise:
Discount: >10.49 €
EU-Bio: >28.24 €
Demeter: >27.09 €
Brötchen würfeln. Zwiebel abziehen, hacken. Mit Milch, Eiern, Salz, Pfeffer verquirlen, über die Brötchen gießen. Ca. 30 Minuten ziehen lassen. Öl und Mehl unter ...
Kalbsragout mit Pfifferlingen
2 PortionenPreise:
Discount: >14.62 €
EU-Bio: >15.88 €
Demeter: >15.86 €
Fleisch waschen, trockentupfen und würfeln. Zwiebel schälen, würfeln. Fenchel putzen, waschen. Hälfte in Scheiben schneiden. Restlichen Fenchel würfeln. Fleisch ...
Spargel auf italienische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >20.05 €
EU-Bio: >21.98 €
Demeter: >36.72 €
Spargel schälen, kochen und abtropfen lassen. In einer ausgebutterten Gratinform lageweise nach hinten versetzt anrichten, warmhalten. Olivenöl in einer Pfanne ...
Lauwarmer Wirzsalat mit Eierschwämmchen und Pastrami
4 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.19 €
Den Witz vierteln, den Strunk entfernen und das Gemüse in etwa 1 cm breite Streifen schneiden. Die Butter erhitzen. Den Witz darin 2 Minuten andünsten und mit Salz, ...
Schweins- oder Kalbshaxe oder halb und halb
4 PortionenPreise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.83 €
Zwiebeln in der Hälfte der Butter hellbraun anbraten, mit Fleischbrühe und Rotwein ablöschen, Gewürze und Zitronenschale zugeben, 5 Minuten stark kochen lassen, ...
Kleine Eierschwämmchen-Lauch-Töpfchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >2.72 €
Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Eine Gratinform hineinstellen und zu 2/3 mit kochendem Wasser füllen. Die Portionen-Souffleförmchen oder kleine Tassen großzügig ...
Pfifferlinge in Burgunder-Sahnesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.71 €
EU-Bio: >13.95 €
Demeter: >14.05 €
Die Pilze mit einem Pinsel oder Messer putzen, möglichst nicht wässern und in 4 El Traubenkernöl bei mittlerer Hitze anbraten; die kleingeschnittenen Schalotten ...
Gefüllte Tomaten mit Frischkäse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >4.80 €
Demeter: >5.04 €
Reis in Salzwasser ca. 15 Minuten kochen. Zwiebeln würfeln. Pilze in Scheiben, Basilikum in Streifen schneiden. zwiebeln und Pilze im heißen Fett anbraten. Erbsen, ...
Chicoree-Schiffchen mit Champignon-Mousse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.45 €
Backofen auf 220 Grad vorheizen. Chicoreeblätter waschen und gut abtropfen lassen. Champignons putzen. Tomaten kurz mit kochendem Wasser überbrühen und ...
