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Gefüllte Tomaten mit Frischkäse

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.81 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.80 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.05 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

160 g Langkornreis ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Zwiebeln ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.27 €

150 g Champignons ca. 0.86 € ca. 0.86 € ca. 0.86 €

1 Topf Basilikum ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Butter ca. 0.10 € ca. 0.09 € ca. 0.12 €

75 g Erbsen - Tiefkühlware ca. 0.20 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €

200 g Frischkäse mit franz. - Kräutern ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

150 g Schlagsahne ca. 0.82 € ca. 0.82 € ca. 0.82 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

8 Tomaten ca. 2.57 € ca. 2.57 € ca. 2.57 €

Fett f.d. Form ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Reis in Salzwasser ca. 15 Minuten kochen. Zwiebeln würfeln. Pilze in Scheiben, Basilikum in Streifen schneiden. zwiebeln und Pilze im heißen Fett anbraten. Erbsen, Reis und Basilikum zufügen. Hälfte Frischkäse und Sahne unterrühren. Würzen. Von den Tomaten je einen Deckel abschneiden. Tomaten aushöhlen, mit der Reismischung füllen und übrigen Frischkäse daraufsetzen. In eine gefettete Auflaufform setzen. Im heißen Ofen bei 200oC ca. 10 Minuten überbacken.

:Pro Person ca. : 440 kcal :Pro Person ca. : 1842 kJoule :Zubereitung : ca. 45 Minuten :Garzeit : ca. 10 Minuten

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gefüllte Tomaten mit Frischkäse werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gefüllte Tomaten mit Frischkäse Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gefüllte Tomaten mit Frischkäse erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.