Stichwort: Russland     
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Rezepte 101 bis 110 von 262

Rote Bete-Bratlinge

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.75 €
Demeter: >0.80 €
Die ungeschälte Rote Bete in reichlich Wasser garen und im Kochwasser abkühlen lassen. Schälen und fein raspeln. In einen flachen Topf gebe, 1/3 der Butter beifügen ...

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Russische Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.92 €
Ein russischer Standard-Salat. Mengen variabel. Gemüse und Salzgurken in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln hacken. Sauerkraut abtropfen lassen und zugeben. Öl und ...

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Kascha Gurjewskaja (einfache Version)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >1.88 €
Einen Topf mit Milch erhitzen (O: im Backofen). Die Haut von der Milch abnehmen und aufbewahren. Zur Milch Salz und (die Hälfte) Zucker geben. In dünnem Strahl den ...

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Gefüllte Blinis aus Russland

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >5.42 €
Demeter: >5.56 €
Weizenschrot in Wasser(1) aufkochen, bei reduzierter Temperatur 15 Minuten quellen lassen, in eine Schüssel umfüllen und erkalten lassen. Darauf das Weizenmehl ...

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Gebratene Poularde auf Weißrussische Art - Kuriza Na Butylke

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.53 €
Demeter: >0.51 €
Die Poularden innen und außen gründlich waschen, trocken tupfen. Die Estragonblätter von den Stängeln zupfen, fein hacken. Lorbeerblätter sehr fein zerkrümeln. Die ...

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Nussquarkpudding (Tworoshnyj pudding s orechami)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >5.44 €
Demeter: >5.57 €
Die Haselnüsse im Backofen goldbraun rösten und mit 1/3 vom Zucker im Mörser zerstampfen. Die Rosinen verlesen und warm spülen. Die Eier trennen. Den Quark durch ...

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Khachapuri (russisches Käsebrot)

1 Stück
Preise:
Discount: >5.88 €
EU-Bio: >6.69 €
Demeter: >6.90 €
In einer Schüssel die Hefe mit dem Zucker und dem lauwarmen Wasser vermischen und stehen lassen, bis sie blasig ist. Die gekochte und Milch in eine große Schüssel ...

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Moskauer Spiegeleier

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >3.62 €
Demeter: >3.65 €
Zwiebeln im Fett dünsten. Tomatenpüree mit einer Tasse Wasser quirlen, mit Petersilie und Zwiebeln verrühren. Eier einzeln einschlagen, salzen, pfeffern, mit ...

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Russischer Punsch #1

10 Gläser
Preise:
Discount: >11.16 €
EU-Bio: >10.16 €
Demeter: >10.16 €
Alle Zutaten in einen Topf geben und bis kurz vorm Kochen erhitzen. Zitronenschale, Zimt und Nelken herausnehmen und den Punsch in vorgewärmte Gläser füllen. Sofort ...

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Russische Eier 2

8 Stück
Preise:
Discount: ~3.98 €
EU-Bio: ~6.30 €
Demeter: ~6.51 €
Eier hart kochen, abschrecken und der Länge nach halbieren. Apfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und kleinschneiden. Zwiebel fein hacken. Das Eigelb aus dem Ei ...

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