Stichwort: Mexiko     
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Rezepte 171 bis 180 von 258

Cocada Horneada

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >2.88 €
Kokosraspel und Kokosmilch mit dem Zucker 10 min köcheln lassen. Milch einrühren, solange weiterkochen bis die Masse beim Rühren den Blick auf den Topfboden ...

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Salsa de Chile Roja

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.40 €
Zwiebel und Knobaluchzehen schälen und fein hacken. Chilischoten einweichen, dann mit einem Rührstab oder einem scharfen Messer zerkleinern. Öl in einem Topf ...

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Brochetas de Cordero al tequila (Lammspieße)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.27 €
EU-Bio: >9.43 €
Demeter: >9.60 €
Eine Zwiebel würfeln und mit den restlichen Zutaten zu einer Marinade vermengen. Die Marinade über das Fleisch geben und mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen ...

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Salsa Ranchera

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.64 €
Demeter: >0.72 €
Die Menge mit 500g Tomaten ergibt etwa 4 Tassen Zubereitungszeit ca. 15 Minuten Kochzeit ca. 15 Min. Auf einen Tortilla wird ein Spiegelei gelegt. Das Ganze wird mit ...

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Mexikanische Bananen-Chips - Patacones

6 Portionen
Preise:
Discount: ~2.94 €
EU-Bio: ~4.09 €
Demeter: ~9.62 €
Die Bananen mit einem Messer schälen und in etwa 3 cm dicke Scheiben schneiden. Das Öl auf 180° C erhitzen und die Bananenscheiben darin portionsweise etwa 5 Minuten ...

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Ananaspudding mit Kokosnuss

8 Portionen
Preise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >5.46 €
Demeter: >5.41 €
Sahne mit Milch, Eigelb, Vanillezucker und Maisstärke im Wasserbad zu einer dicken Creme verrühren, vom Feuer nehmen und kalt rühren. Den Boden einer Glas- oder ...

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Carne con Chile Colorado

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >0.94 €
Die getrockneten Chillis vorbereiten. Dazu werden zunächst die Kerne und Innenhaut entfernt. Dann in gleich große Stücke zerpflücken, die kurz in einer trockenen, ...

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Salsa romesco

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.30 €
Die getrocknete Romescoschote (spnaische, scharfe Paprikaschote) 2 Stunden in heißem Wasser einweichen oder die Chilischote putzen, entkernen und hacken. Das ...

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Schweinefleischragout mit Chilis und Früchten - Mancha Manteles

8 Portionen
Preise:
Discount: >16.73 €
EU-Bio: >17.45 €
Demeter: >17.67 €
Das Fleisch in gleich große Würfel schneiden und mit Pfeffer und Salz würzen. Mit Mehl bestäuben und in der Butter-Öl-Mischung anbräunen. Die Fleischwürfel ...

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Bohneneintopf mit Hackfleisch - Chili con carne

8 Portionen
Preise:
Discount: >12.46 €
EU-Bio: >11.27 €
Demeter: >16.81 €
Die getrockneten Bohnen in reichlich Wasser ca. 12 Std. einweichen (evtl. über Nacht). Danach die Bohnen abgießen, in Salzwasser etwa 1 Std. weich kochen, dann ...

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