Stichwort: Wirsing
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Rezepte 241 bis 250 von 282
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Rezepte 241 bis 250 von 282
Gepökelte Schweinenuss
8 PortionenPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >4.21 €
Das Fleisch in einen großen Topf legen. Wasser angießen, bis es reichlich bedeckt ist. Die Zwiebeln schälen, grob hacken. Mit Lorbeerblatt, Pfefferkönern und ...
Wurst im Teigmantel
1 RezeptPreise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >3.42 €
Zehn bis vierzehn Wirzblätter sorgfältig auslösen. In kochendem Salzwasser drei Minuten blanchieren. Herausnehmen, auf einem Küchentuch auslegen und mit ...
Fränkischer Schweinsbraten mit Wirsinggemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >16.50 €
EU-Bio: >16.22 €
Demeter: >16.60 €
Fleisch waschen, trockentupfen und mit scharfem Messer die Haut rautenförmig einschneiden: Aus Salz und Pfeffer, feingehacktem Rosmarin, Salbei und Knoblauch, ...
Lammeintopf mit Wirsing
6 PortionenPreise:
Discount: >11.47 €
EU-Bio: >11.66 €
Demeter: >13.03 €
Lammfleisch waschen, trocken tupfen, Fett entfernen und in ca. 2cm große Stücke schneiden. Mit Würzmischung 1 würzen. Zwiebeln schälen, halbieren und in feine ...
Gefüllte Wirsingbällchen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.23 €
Demeter: >4.27 €
Von den Wirsingblättern den Mittelstrunk entfernen und in kochendem Salzwasser 3 . 4 Minuten blanchieren - dann eiskalt abschrecken und trockentupfen. Eine Tasse mit ...
Holländische Wirsingrouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.88 €
Gerstengrütze in kochendes Wasser einstreuen, einmal aufkochen und in 25-30 Minuten ausquellen lassen. Wirsingkohl um den Strunk herum einschneiden. Kohlkopf im ...
Gestürzter Wirz-Gratin mit Reis
4 PortionenPreise:
Discount: >7.32 €
EU-Bio: >7.41 €
Demeter: >8.44 €
Vom Wirz 8 bis 10 Blätter ablösen und die Rippen flachschneiden. In einer großen Pfanne Salzwasser erhitzen und die Blätter 3-4 Minuten vorkochen. Abtropfen ...
Saucisson im Wirz-Wurst
4 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.34 €
Die Waadtländer Saucisson mit Wasser bedeckt aufkochen und vor dem Siedepunkt zwanzig Minuten ziehen lassen, beziehungsweise vorgaren. Herausnehmen, unter kaltem Wasser ...
Gebratene Hackfleischnockerln auf Rahmwirsing
4 PortionenPreise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >6.95 €
Zwiebel schälen, eine Hälfte fein würfeln, die andere in feine Streifen schneiden. Wirsingblätter abnehmen, Strunk großzügig ausschneiden, Blätter in grobe ...
Wirsing-Auflauf - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >8.27 €
EU-Bio: >7.61 €
Demeter: >9.98 €
Vom Wirsing den Strunk keilförmig ausschneiden, den Kopf in einzelne Blätter zerlegen, gründlich waschen. In einem großen Topf reichlich Wasser aufkochen, salzen ...
