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Rezepte 71 bis 80 von 245

Chili-Eier mit Kräutern

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >7.09 €
Demeter: >6.83 €
1. Eier ca. 10 Minuten hart kochen, kalt abschrecken und abkühlen lassen. Chilischoten nach Wunsch entkernen, in feine Ringe schneiden. Mit 1 1/4 l Wasser, dem ...

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Asiatischer Sauerbraten - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >58.15 €
EU-Bio: >58.01 €
Demeter: >57.93 €
Für die Marinade die zerkleinerten Zutaten mit Reiswein, Essig, Sojasauce und Pflaumenwein in einen Topf geben, einmal aufkochen und abkühlen lassen. Das Kalbsfilet am ...

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Sauerkraut einzumachen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Nimm schönes sattes Kraut, putze es sauber ab, schneide es in der Länge von einander, nimm den Storzen heraus und lasse es lang und rein hobeln. Nimm dann eine ...

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Eingelegter Knoblauch - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >11.20 €
Demeter: >10.25 €
Knoblauch schälen, in Zehen zerteilen, harte Häute abziehen. mit den ganzen Pfefferschoten in irdenes Gefäss oder ein Glas geben. Wein, Wasser, Essig aufkochen ...

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Eingelegter Knoblauch - pikant

1 Portion
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.45 €
Knoblauchknollen schälen und teilen. Alle Zutaten in einen Kochtopf geben und 3 min kochen lassen. Dann 24 Stunden zugedeckt stehen lassen. Dann noch einmal 5 min ...

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Rote Bete nach Bäuerinnenart

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >5.17 €
Demeter: >5.34 €
Grundmenge mit 1kg Rote Bete ergibt: 4Gläser a 750ml Rote Bete in Salzwasser 45 Minuten kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken, schälen und in Scheiben schneiden. ...

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Eingelegter Knoblauch mit Champignons

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >6.83 €
Demeter: >6.57 €
Die Knoblauchzehen schälen, die Champignons putzen und grössere Pilze halbieren bzw. vierteln. Beides in gesalzenem Wasser 5 Minuten blanchieren, dann auf ...

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Salzgurken (Ogurcy soljonyje)

1 rezept
Preise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.07 €
Demeter: >0.07 €
Diese Salzgurken werden 3 Monate eingelegt: man muss möglichst frische Gurken nehmen, am besten solche, die am selben Tag geerntet wurden. Sie sollten nicht zu groß, ...

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Marokkanische Zitronen in Salzlake

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >1.68 €
(*) Ein Rezept ergibt etwa 1 Liter eingelegte Zitronen. Die Zitronen der Länge nach in vier Teile schneiden. Die sichtbaren Kerne entfernen, Zitronenstücke ...

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Curry-Zucchetti

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >12.85 €
Demeter: >12.88 €
1. Tag: Die Zucchetti waschen und in beliebige Stücke schneiden. Die Zwiebelringe und das Salz darüber geben und einen Tag liegen lassen. 2. Tag: Die Zucchetti im ...

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