Stichwort: Eingelegt     
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Rezepte 111 bis 120 von 245

Glasermeister-Heringe

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >2.46 €
Die ausgenommenen Heringe über Nacht in eine Mischung aus halb Mineralwasser und halb Wasser legen. Fische danach häuten, in 2 cm breite Stücke schneiden, mit ...

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Eingelegter Knoblauch (mit Peperoni)

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.45 €
EU-Bio: >18.95 €
Demeter: >18.95 €
Alles aufkochen und 3 Minuten leise köcheln lassen. 24 Stunden ruhen lassen. Nochmals 5 Minuten köcheln lassen und in Marmeladengläser (Quick-Off gehen echt super) ...

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Kürbis Süßsauer - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.93 €
EU-Bio: >15.12 €
Demeter: >15.12 €
Das feste Fruchtfleisch reifer, aber nicht überreifer Kürbisse in 3 cm große Würfel schneiden. Essig, Zucker, gewaschene Zitronenschale und Gewürze unter Rühren ...

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Eingelegte Zitronen a la marocaine

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >0.93 €
(*) Für ein Glas von 1.5 l Inhalt, 7 Tage im Voraus zubereiten Die Zitronen waschen, gut abtrocknen und in je 8 Schnitze schneiden. Zusammen mit dem Salz und dem ...

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Zucchini-Pickles

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >6.27 €
Demeter: >6.27 €
Die Zucchini waschen, Spitzen und Stängelansätze entfernen. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und längs halbieren. Das Gemüse getrennt in kochendes Wasser ...

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Sauer Eingelegter Stint

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >0.97 €
Demeter: >0.93 €
Kochen Sie das Wasser mit dem Essig, dem Lorbeerbaltt, den Senfkörnern und den Pfefferkörnern auf. Schmecken Sie den Essigsud bitte ab, ist er Ihnen zu sauer, geben ...

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Eingelegte Heringsröllchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.10 €
Demeter: >1.17 €
Zwiebeln, Gewürzgurken und Paprikaschote in kleine Streifen schneiden und auf die Filets verteilen. Filets zusammenrollen und mit Holzspießchen ...

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Birnen mit Essig

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >6.81 €
Demeter: >6.81 €
Die Birnen schälen, Stiel und Kerngehäuse entfernen, je nach Größe halbieren oder vierteln. Für den Sud Essig, Rotwein, Zucker und Gewürze 10 Minuten kochen ...

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Eingelegte Apfelringe

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.22 €
EU-Bio: ~6.37 €
Demeter: ~6.37 €
Paprikaschoten in dünne Streifen schneiden. Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen und Äpfel in Ringe schneiden. Apfelringe, Paprikastreifen und Wacholderbeeren ...

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Karotten süßsauer

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.00 €
EU-Bio: ~6.60 €
Demeter: ~6.60 €
Die Karotten waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Wasser, Essig, Zucker und Gewürze aufkochen, Karotten zugeben und glasig dünsten. Dann mit einem ...

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