Stichwort: Vollwert
Seite 27 von 28
Rezepte 261 bis 270 von 273
Seite 27 von 28
Rezepte 261 bis 270 von 273
Auberginen-Madaillons mit Tofu-Hütchen und Avokado-Schaum
1 RezeptPreise:
Discount: >11.80 €
EU-Bio: >11.93 €
Demeter: >12.14 €
Aberginen in 2-3cm dicke Streifen schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. In einr Pfanne kurz in heißem Öl von beiden Seiten anbraten, mit Gemüsebrühe ...
Grünkernlaib
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.96 €
EU-Bio: ~7.81 €
Demeter: ~8.15 €
Zwiebeln pellen, Möhren und Porree putzen, waschen. Alles fein würfeln. Die Grünkerngrütze in der Butter andünsten, Gemüse zugeben. Mit Gemüsebrühe ...
Apfelschmarren mit Vanillinsoße
2 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >2.76 €
1) Stärke mit 1 El Milch glattrühren. Vanilleschote einritzen, Mark herausschaben und beides mit 125 ml Milch aufkochen. Stärke einrühren, aufkochen. Schote ...
Milchreis aus Vollkorn
4 PortionenPreise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.41 €
Demeter: >0.41 €
Rundkornnaturreis waschen und in Wasser und Milch mit einer Prise Meersalz und abgeriebener Zitronenschale aufkochen, circa 40 Minuten bei geringer Energiezufuhr ...
Vollkornnudelpfanne
4 PortionenPreise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.26 €
Demeter: >3.43 €
Schritt 1: Den Tofu in Stücke schneiden und in einer Schüssel mit Sojasauce, Pfeffer aus der Mühle, etwas Chilisauce und den Würz- Hefeflocken marinieren. Inzwischen ...
Knuspersprossenfladen aus gemischten Getreidekeimen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.41 €
Demeter: >0.41 €
Keime durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen, mit Nussöl, Kräutersalz und Pfeffer verkneten, zu kleinen dünnen Fladen formen und mit Sesamsamen bestreuen. ...
Überbackene Auberginen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >4.83 €
Auberginen putzen, waschen und jeweils längs eine Scheibe abschneiden. Etwas Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen, würfeln. Auberginen säuern. Hirse in ...
Kartoffelcremesuppe mit Nüssen
6 PortionenPreise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.29 €
Demeter: >4.35 €
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln pellen, ebenfalls würfeln. Beides im heißen Butterschmalz andünsten und würzen. Mit Brühe und Milch ...
Tofu-Omelett mit Gemüse - Variation 1
1 PortionPreise:
Discount: ~2.52 €
EU-Bio: ~2.72 €
Demeter: ~2.84 €
Tofu mit Ei, Gewürzen und evtl. Milch zu einem Teig verrühren. Den Teig in erhitzem Öl von beiden Seiten zu einem hellen Omelett backen. Auf den Teller gleiten ...
Erbsensuppe mit roten Linsen und Koriander-Joghurt
4 PortionenPreise:
Discount: >9.69 €
EU-Bio: >9.69 €
Demeter: >9.70 €
Linsen in kaltem Wasser einweichen. Erbsen mit dem Fond und dem Wasser langsam unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen. Chilischote entkernen und hacken. ...
