Stichwort: Europa     
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Rezepte 211 bis 220 von 323

Sizilianischer Thunfisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.67 €
Demeter: >0.42 €
(Mit frischem Thunfisch) Leicht und erfrischend - eine herrliche Vorspeise in einem sommerlichen Menü. Zuallererst die Teller bereitstellen: Pro Person einen ...

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Gefüllte Dorade mit Auberginenpüree und Kräuter-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.97 €
EU-Bio: >8.89 €
Demeter: >7.60 €
Für das Auberginenpüree die Auberginen längs halbieren und in das Fruchtfleisch je 5-6 tiefe Schlitze schneiden. Mit der Schalenseite nach unten auf ein Backblech ...

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Marinierte Sardinen

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.27 €
EU-Bio: >8.43 €
Demeter: >9.47 €
Bei den frischen Sardinen Schuppen, Köpfe, Gräten und Innereien entfernen, waschen trocknen und anschließend die Filets in Mehl wenden In einer Pfanne mit ...

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Provençalisches Hähnchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >3.73 €
Das ideale Essen für viele Gäste - denn es macht kein bisschen mehr Mühe, ob man ein oder zwei Hühner auf das Backblech oder in die Form packt. Die Poularde in ...

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Fettuchine mit Mandeln und Fave

2 Portionen
Preise:
Discount: >35.11 €
EU-Bio: >35.08 €
Demeter: >35.03 €
Bohnenkerne blanchieren, abschrecken und enthäuten. Mandeln in der trockenen Pfanne leicht rösten, Öl und Schalotten zugeben und sofort mit Gemüsebrühe ablöschen. ...

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Omelette Gargamelle mit Bechamel Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.76 €
Schalotten und Champignons in etwas Butter so lange dünsten, bis alle Flüssigkeit verkocht ist. Petersilie dazugeben und warmstellen. Eier schaumig schlagen und in ...

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Mutton-Broth - Schottische Perlgerstensuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >7.80 €
Demeter: >7.79 €
2 l Wasser zum Kochen bringen, die Lammschulter hineingeben. Leicht salzen, mit Lorbeerblatt, Gemüsebukett und Petersilienstielen langsam köcheln. Ist das Fleisch fast ...

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Ratatouille mit Variationen

6 Portionen
Preise:
Discount: >13.87 €
EU-Bio: >15.13 €
Demeter: >13.59 €
Ratatouille: Tomaten überbrühen, abschrecken, enthäuten, vierteln und entkernen. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Auberginen in 2 cm dicke Scheiben schneiden. ...

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Kalbsblanquette (Kalbsgulasch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >37.37 €
EU-Bio: >37.02 €
Demeter: >37.75 €
Das Kalbfleisch in Würfel von ca. 5 x 5 cm Kantenlänge schneiden. Die Möhren waschen und putzen, längs vierteln, die Zwiebeln schälen und mit den beiden Nelken ...

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Geschmorte Kalbshaxe (Ossobuco)

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.88 €
EU-Bio: >11.09 €
Demeter: >10.76 €
Möhren, Sellerie, Zwiebeln und 3 Knoblauchzehen fein hacken. In einer großen Casserole die Butter erhitzen und die Gemüse anrösten. Vom Herd nehmen. In der ...

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