Stichwort: Kastanie     
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Rezepte 121 bis 130 von 285

Genueser Maronenkuchen

6 Portionen
Preise:
Discount: ~9.85 €
EU-Bio: ~10.24 €
Demeter: ~10.18 €
Maronen- oder Esskastanienmehl gibt es in gut sortierten italienischen Feinkostläden oder auch im Bioladen. Rosinen in etwas lauwarmem Wasser einweichen. Den Ofen ...

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Marroni-Parfait

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.44 €
(*) Für eine Form von 1,5 Liter Inhalt Marroni-Püree (2) mit einer Vermicelle-Spritze der Länge nach auf eine tiefkühlfeste Unterlage (Schneidebrett, Marmorplatte) ...

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Gewürferlter Wildhasenrücken auf Kastanienrisotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.75 €
EU-Bio: >8.33 €
Demeter: >8.51 €
Für den Risotto die Kastanien in der Brühe (1) fünfzehn bis zwanzig Minuten weich garen. In ein Sieb abgießen, dabei die Brühe auffangen. Die Kastanien abtropfen ...

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Rotkrautpastete mit Kastanienfüllung

1 Cakeform
Preise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >5.85 €
Demeter: >5.98 €
(1 Cakeform von 25 cm Länge genügt für 4 Personen) Rotkohl von den äußeren Blättern befreien. In einer großen Pfanne reichlich Wasser aufkochen, den ganzen ...

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Marronimousse-Türmli

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.27 €
: Vor- und zubereiten: ca. 35 Minuten : Kühl stellen: ca. 24 Stunden Rahm und Milch in einer Pfanne aufkochen, Pfanne von der Platte ziehen. Marronipüree beigeben, ...

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Kandierte Maronen (Marrons Glaces)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.75 €
Demeter: >0.75 €
Die Maronen vorsichtig einkerben und 10 Minuten in siedendem Wasser kochen. Anschließend schälen und auch die braune Haut entfernen. Man muß das möglichst tun, ...

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Kastanien-Kürbis-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >1.08 €
Für die Kastaniensuppe Bouillon und Rotwein aufkochen. Die noch gefrorenen Kastanien beifügen. Die Suppe zugedeckt etwa 20 Minuten kochen lassen. Gekochte Kastanien ...

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Bratapfel mit Kastanien-Nuss-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >5.17 €
Demeter: >5.21 €
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.Die Zutaten für die Füllung vermengen, mit Zimtpulver und Orangenschale abschmecken. Äpfel halbieren, Kerngehäuse mit dem ...

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Birnen-Kastanien-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >3.53 €
Milch, Zucker(1) und Vanillestengel zusammen aufkochen. Kastanien beigeben und etwa 15 Minuten weich kochen. Vanillestengel entfernen. Kastanien und Flüssigkeit im ...

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Sauerkrauttopf mit Dörrbirnen und Kastanien

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >1.18 €
Margarine oder Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebeln andämpfen. Sauerkraut zugeben, kurz mitdämpfen. Birnen, Birnel und Kastanien hinzufügen, mit der ...

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