Stichwort: Griechenland     
Seite 25 von 27     
Rezepte 241 bis 250 von 267

Melitinia D

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >9.37 €
Demeter: >9.44 €
1. Mehl in eine Schüssel geben und Butter, Wasser und Milch hinzugeben. (Milch/Schnaps?!? siehe Zutatenliste) 2. Gut durchkneten, bis sich der Teig in Blätter formen ...

---

Bohnen in Tomatensauce, Gigantes plaki

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >4.62 €
Demeter: >4.24 €
Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen, anschließend abspülen und in einen Topf geben. Mit kaltem Wasser auffüllen, so dass das Gemüse vollständig ...

---

Auberginen mit Kalbfleisch - Melitzanes me kreas

1 Rezept
Preise:
Discount: ~14.68 €
EU-Bio: ~15.49 €
Demeter: ~15.38 €
Auberginen längs halbieren. Wenn sie bitter sind salzen und 30 Minuten ziehen lassen, abspülen und trockentupfen. Auberginenhälften aushöhlen, Fruchtfleisch in ...

---

Taramasalat (Creme aus Fischrogen)

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >9.58 €
Demeter: >8.14 €
Den Fischrogen mit dem Wasser gut vermischen (in einem Mörser oder Mixer). Das Brot in kleinen Mengen hinzufügen und zu einer homogenen Masse vermengen. Nach und nach ...

---

Tranchanas süß (tranchanas glikos)

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.14 €
EU-Bio: ~3.65 €
Demeter: ~3.63 €
Tranchanas, eine Art Teigwaren, ist ein traditionalles Nahrungsmittel mit vielen Nährwerten. Er wird auf sehr verschiedene Art in ganz Griechenland zubereitet. Es ist ...

---

Lammkeule mit Zitrone - Arni Lemonato

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.71 €
Schon die griechischen Götter wussten, was gut schmeckt. Vielleicht hat auch "Lammkeule mit Zitrone" dazu gehört? Den heutigen Griechen mundet sie jedenfalls zu ...

---

Stifado

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.71 €
EU-Bio: >21.26 €
Demeter: >21.55 €
Fleisch in kleine Stücke schneiden. Schalotten in Wasser legen. In einem Topf etwas Öl erhitzen, Fleisch und fein geschnittene Zwiebel darin anbraten. Mit Salz, ...

---

Gefüllte Hühnerfleischschnecke

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >6.36 €
Demeter: >6.89 €
Für die Zitronenpaste Knoblauch grob hacken und mit Mandeln, 50 ml Olivenöl, Zitronenschale, Parmesan, Zitronenthymian und etwas Salz im Blitzhacker zu einer Paste ...

---

Griechischer Nudel-Auflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.72 €
EU-Bio: >9.98 €
Demeter: >13.41 €
Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, mit dem Käse mischen und unter die gekochten Makkaroni heben. Große Auflaufform mit Butter ausstreichen, mit Semmelbrösel ...

---

Okra in Öl

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >7.05 €
Demeter: >7.18 €
Okraschoten am Stielende wie einen Bleistift spitz anschneiden, ohne die Schote zu verletzen, damit kein Saft austritt. Bis zur weiteren Verarbeitung in Wasser mit etwas ...

---