Stichwort: Österreich
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Rezepte 201 bis 210 von 292
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Rezepte 201 bis 210 von 292
Burgenländischer Krautstrudel
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.61 €
EU-Bio: ~4.12 €
Demeter: ~4.31 €
Weißkraut feinnudelig schneiden und in wenig Öl dunkelbraun rösten. Kraut mit Salz, reichlich Pfeffer und Kümmel würzen und kühlen lassen. Strudelteig mit ...
Hechtnockerl in Dillsauce nach Alfons Schuhbeck
4 PortionenPreise:
Discount: >6.86 €
EU-Bio: >6.70 €
Demeter: >6.95 €
1. Das Fischfilet entgräten, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Teelöffel Senf rasch zu einer glatten Farce pürieren und dabei nach und nach die Sahne ...
Fruchtiger Waldbeerenschmarren
4 PortionenPreise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >6.38 €
Demeter: >6.53 €
Die Vanilleschoten längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Die Beeren mit 6 EL Zucker und dem Vanillemark aufkochen. Rotwein und Kartoffelstärke mischen und ...
Liwanzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.72 €
EU-Bio: ~4.59 €
Demeter: ~4.92 €
Alle Zutaten für den Hefeteig in eine Schüssel geben, mit dem Handrührgerät einen dickflüssigen Teig bereiten und anschließend im Backofen 5 Minuten bei 50°C und ...
Prügelkrapfen - Brandenberger ”Prügeltorte”
1 KuchenPreise:
Discount: ~10.31 €
EU-Bio: ~10.49 €
Demeter: ~12.87 €
Butter flaumig rühren, Zucker und nach und nach die Eier schaumig einrühren, eine halbe Stunde abtreiben, dann gesiebtes Mehl und feinstgeriebene Zitronenschale nach ...
Burgenländer Bärlauchsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.64 €
EU-Bio: ~2.52 €
Demeter: ~2.77 €
Feingeschnittene Zwiebeln und Lauch in Butter anschwitzen, mit Mehl stäuben, mit Flüssigkeit aufgießen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Den in Streifen ...
Liptauer (Buffet)
1 RezeptPreise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.52 €
Demeter: >4.28 €
Mengen ausreichend für 8-10 Personen Quark durchs Sieb streichen, Butter cremig rühren, daruntermischen, dann restliche Zutaten daruntermengen. Graubrot ...
Eierschwammerl mit Sterz
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.99 €
EU-Bio: ~13.23 €
Demeter: ~13.31 €
Einen Liter Wasser, ca. 1 TL Salz und Öl aufkochen. Grieß einrühren und zugedeckt ca. 15 Minuten quellen lassen. Vom Herd nehmen und weitere ca. 10 Minuten ausquellen ...
Marillenknödel aus der Wachau
4 PortionenPreise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >5.39 €
Demeter: >6.32 €
Die Kartoffeln im 180o C heißen Backofen 30 - 40 Minuten backen. Schälen und durch eine Kartoffelpresse drücken. Abkühlen lassen. Butter, Grieß, Salz, Ei und ...
Kaiserschmarren - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.02 €
EU-Bio: ~4.30 €
Demeter: ~4.46 €
Rosinen ca. 1/2 Stunde mit Rum beträufelt stehen lassen. Eigelb, Zucker und Salz mit dem Handrührgerät so lange schlagen, bis die Masse hellgelb Und dickflüssig ...
