Stichwort: Birne     
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Rezepte 31 bis 40 von 364

Birnen, in Rotwein gekocht

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.91 €
In einem emaillierten Topf von ca. 30 cm Durchmesser bringt man Wein, Zitronensaft, Zucker und Zimt auf mäßiger Hitze zum Kochen, wobei man rührt, bis sich der ...

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Omelette Surprise mit Birnenparfait

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.86 €
Demeter: >3.94 €
Für das Parfait zunächst die Birnen schälen, entkernen und mit dem Zucker in einem kleinen Topf mit geschlossenem Deck bei niedriger Hitze langsam sehr weich ...

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Dörrbohnen mit Wurst, Birnen und Kartoffeln - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.91 €
Am Vorabend die Bohnen in kaltem Wasser einweichen und in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag die Bohnen abgießen und gut abtropfen lassen. Die Zwiebel fein ...

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Birnen mit Glühwein-Sabayon

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.12 €
Birnen schälen, halbieren, entkernen und in 3/4l Wasser mit Zitronensaft, -schale und 2El Zucker 10 Minuten garen. Den Rotwein mit dem Glühwein-Gewürz auf etwa die ...

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Gebackene Birnentaschen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.67 €
Mehl mit Milch, Ei, Salz und 1-2 El Wasser zu einem dünnen Pfannkuchenteig verrühren, quellen lassen. Birnen schälen, entkernen und klein würfeln. Mit ...

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Geschmorte Birnen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.32 €
Zum Nachtisch oder als süße Mahlzeit Backofen auf 150 Grad vorheizen. Birnen in eine ofenfeste Form stellen. Sie sollten knapp darin Platz finden. Zitronenschale, ...

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Ziegenkäse Im Brickteig Mit Gebackener Birne Und Balsamico-Sabayon

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.50 €
Ziegenkäse in 3 cm dicke Scheiben schneiden. Weißwein erwärmen und den Honig darin auflösen. Diese Marinade abkühlen lassen und über den Käse geben. Über Nacht ...

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Birne Helene - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >3.42 €
1. 1/8 l Wasser mit dem Wein, Zucker, Zitronensaft und der halbierten Vanillestange aufkochen. Birnen schälen, halbieren, Kerngehäuse, Stiele und Blütenansätze ...

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Bohnen-Gratin

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >6.74 €
EU-Bio: >6.79 €
Demeter: >6.88 €
(*) für eine ofenfeste Form von ca 2 Litern, gefettet. Reicht für 4 Personen. Die Bohnen im siedenden Salzwasser ca. fünfzehn Minuten knapp weich kochen; in ein Sieb ...

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Börn un Klüt - Suppe aus Birnen und Mehlklößchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.66 €
EU-Bio: ~6.01 €
Demeter: ~6.06 €
Birnen schälen, entkernen und mit etwa Wasser, Sultaninen und einer Stange Zimt, sowie Zucker noch Bedarf, gar kochen. Eier, Mehl und 1/8 Liter Milch zu einen ...

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