Stichwort: Birne     
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Rezepte 111 bis 120 von 364

Birnensuppe mit Klößen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.47 €
EU-Bio: ~3.50 €
Demeter: ~4.12 €
Die Birnen schälen, Stiel, Blütenansätze und Kerngehäuse entfernen. In Stücke schneiden und in 1 Liter kochendem Wasser garen, aber nicht zu weich kochen. Die ...

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Kartoffelsalat mit Karotten und Birnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.64 €
Kartoffeln und Karotten waschen und separat in wenig Wasser kochen. Abgießen und beide Gemüse schälen und in Scheiben schneiden. Orangensaft, Zucker, Senf, Pfeffer, ...

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Tomaten-Birnen-Marmelade

1 rezept
Preise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >5.52 €
Demeter: >5.52 €
Die Tomaten und Birnen werden mit etwas Anis, ganz wenig Fenchel und Ingwer im eigenen Saft gekocht. Man drückt die Masse durch ein Sieb und lässt inzwischen den ...

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Elchfilet in Wiesenheu gebraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >5.12 €
Elchfilet von Haut und Sehnen befreien, würzen und in heißer Pfanne im Öl kurz ringsum anbraten. Eiweiß halb steif schlagen, unter das Heu heben und gut ...

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Bohnen, Birnen und Speck (Cholesterin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >7.55 €
Demeter: >8.06 €
Bohnen waschen, putzen und brechen, Speck fein würfeln und auslassen. Die Bohnen und Bohnenkraut hinzufügen, mit Wasser angießen und 10 Minuten kochen lassen. ...

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Gebackene Marzipan-Birnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.52 €
Marzipan-Rohmasse mit gehackten Mandeln und Rum-Rosinen vermischen. Die Birnen in zwei Hälften teilen, die Stielenden abschneiden und das Kerngehäuse ausstechen. Dann ...

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Überbackenes Schweinsmedaillon Mit Roquefort Auf Birnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >8.34 €
Demeter: >8.42 €
Die Birnen schälen, halbieren und das Kerngehäuse ausstechen Das Wasser, den Wein, den Zucker und den Zitronensaft zusammen aufkochen. Die Birnenhälften beifügen ...

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Birnen-Quark-Törtchen

8 Portionen
Preise:
Discount: ~8.26 €
EU-Bio: ~9.74 €
Demeter: ~9.81 €
Birnen nach Belieben schälen, halbieren und das Kerngehäuse ausstechen. Die Früchte klein würfeln und sofort mit dem Zitronensaft mischen. Den Quark mit dem ...

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Birnen-Trauben-Salat mit Haselnüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.80 €
Demeter: >0.80 €
Die Haselnüsse unter gelegentlichem Wenden bei 100 bis 140 Grad Celsius so lange rösten, bis sie eine goldbraune Farbe bekommen (ca.10 Minuten ). Sie dürfen nur nicht ...

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Quark-Souffle mit Birnensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >3.77 €
Den Quark mit dem Eigelb verrühren und die abgeriebene Zitronenschale zugeben. In den Kühlschrank stellen. Eiweiß in eine Schüssel geben, in der man es schlagen ...

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