Stichwort: Kaninchen     
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Rezepte 361 bis 370 von 377

Salat vom Kaninchenrücken

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.86 €
Schalotten in etwas Olivenöl anrösten, und die restlichen Zutaten dazu mischen, pfeffern und salzen. Rücken mit der Innenseite nach oben ausbreiten, etwas plattieren, ...

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Kaninchenfrikassee mit Rotwein und Backpflaumen

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >4.97 €
(Civet de lapin au vin rouge et aux pruneaux) Das Kaninchen abspülen und in mundgerechte Stücke zerhacken. Die Zwiebeln schälen und den Speck würfeln. Die Zwiebeln ...

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Kaninchen auf Salbeikartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >2.66 €
Die Kaninchenteile unter fließend kaltem Wasser kurz spülen, damit keine Knochensplitter anhaften. Gründlich trockentupfen. Für die Marinade ein Drittel der ...

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Kaninchen mit Salbei-Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.76 €
Demeter: >6.13 €
1. Die Kaninchenteile kalt abspülen und mit Küchenkrepp abtrocknen. Den Speck klein würfeln. Die Zwiebel schälen und streifig schneiden. Das Öl in einem großen ...

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Oma Angelas Karnickelbrode (Saarland)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >1.00 €
Kaninchenteile kräftig in Öl anbraten, salzen und pfeffern. In einen frischen sauberen Topf etwas Öl geben. Temperatur verringern, die Teile mit Dürrfleisch und ...

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Chili-Kaninchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~22.51 €
EU-Bio: ~22.13 €
Demeter: ~22.04 €
Die Peperoncino der Länge nach halbieren und entkernen, dann in Streifchen schneiden. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen und in Schnitze schneiden. ...

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Kaninchen mit Kichererbsen

10 Stück
Preise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >4.48 €
1. von den Kaninchenkeulen die Unterschenkelknochen auslösen, das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Zwiebeln pellen und fein würfeln. Tomaten blanchieren, ...

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Gefüllte Kaninchenkeule für Cornelius

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >4.54 €
Schalotten, Knoblauch und Sellerie in wenig Bratbutter bei nicht zu starker Temperatur gut durchdünsten, in eine Schüssel geben. Etwas Butter erhitzen, die Leber kurz ...

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Süß-Saures Kaninchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >5.76 €
Demeter: >5.46 €
1. Das Kaninchen mit einem schweren Messer in 8 Teile zerlegen. Großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Kaninchenteile mit Senf einreihen. Olivenöl in einem schweren ...

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Salat vom Kaninchen mit Orangen, Parmesan u. Olivenmarinade

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >2.85 €
Die Zutaten der Marinade im Mixer aufmixen. Kaninchenfilets in der Butter-Sonnenölmischung langsam braten. Warm stellen. Salate der Saison dekorativ auf einem Teller ...

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