Stichwort: Kaninchen     
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Rezepte 351 bis 360 von 377

Gitzi & Chüngel

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.68 €
EU-Bio: >10.68 €
Demeter: >10.68 €
Gitzi & Chüngel - Samstagvormittag am Markt an der Reuss. Unter dem Rathaus der Stand mit dem Metzger aus Daiwil. Es ist halb zwölf. Drei Gitzibrusthälften warten ...

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Kaninchenspieße mit Rosmarinkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >6.15 €
Demeter: >6.46 €
1. Für das Linsengemüse die Linsen am besten über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Schalotten und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Olivenöl in einer Pfanne ...

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Salat mit Gebratene Kaninchenrücken und Pomelo

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
1. Den Kaninchenrücken vorbereiten. Das Fleisch von den Knochen lösen und die losen Häute und Sehnen von den Filets entfernen. Die Haut der Nieren abziehen. Die Leber ...

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Chüngelhackbrote mit Nüss

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.35 €
Die Zwiebeln fein hacken, das Rüebli in kleine Würfeli schneiden und beides in Butter andünsten. Baumnüsse und Haselnüsse vierteln. Peterli hacken und Schweinsnetz ...

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Kaninchen-Ragout im Speck-Mantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.84 €
EU-Bio: >15.13 €
Demeter: >15.11 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Dann jedes Ragoutstück mit je einer Speckscheibe quer und einer Speckscheibe längs umwickeln. Darauf ein kleines Stückchen ...

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Gebratenes Kaninchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >5.28 €
Demeter: >5.37 €
Das portionsgerecht zerteilte Kaninchen leicht einmehlen und in der präparierten Bratpfanne im heißen Butterschmalz anbraten, bis es von allen Seiten Farbe bekommen ...

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Tomaten und Kaninchen im Paket (Cartoccio)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >8.61 €
Demeter: >8.26 €
1. Speck fein würfeln. Kaninchenfleisch salzen und pfeffern. Fleisch und Speck in einer Pfanne in 1 El Olivenöl eine Minute anbraten, aus der Pfanne nehmen und ...

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Zu Kaninchenrücken gefüllt, Kartoffelravioli

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >5.39 €
Nudelteig: Safran in Wasser aufkochen und beiseite stellen. In einer Schüssel werden Mehl, Ei, die Safran-Mischung und Salz gut vermengt und zu einem Teig ...

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Peperoni-Schäumchen und Kaninchenragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.41 €
EU-Bio: >14.66 €
Demeter: >14.69 €
Von den Peperoni die Stiele herausbrechen. Die Peperoni längs entzwei schneiden. Die Samen herausklopfen. Die roten Peperoni kleinschneiden. Den Rahm in ein Pfännchen ...

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Kaninchen in Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.29 €
EU-Bio: >14.97 €
Demeter: >14.96 €
Das Kaninchen in Stücke zerlegen. Zwiebel und Knoblauch schälen, Sellerie und Karotte putzen und alles kleinhacken. Das Gemüse in etwas Olivenöl anschmoren, das ...

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