Stichwort: Kaninchen
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Rezepte 281 bis 290 von 377
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Rezepte 281 bis 290 von 377
Gefüllter Kaninchenrücken an Gurkenbandnudeln (Sachsen)
2 PortionenPreise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.16 €
Vom Kaninchenrücken die äußere Haut abziehen, die Knochen auslösen. Das Fleisch mit der Aussenseite nach unten flach auf die Arbeitsplatte legen, salzen und ...
Kaninchenrücken am Rosmarinspieß mit Ratatouille
4 PortionenPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.58 €
Kaninchenrücken zuputzen und in schöne Medaillons schneiden (3 Stück pro Spieß). Von den Rosmarinzweigen die Nadeln bis auf 2 cm an der Spitze entfernen. Mit einem ...
Kaninchen mit Koriandergrün
4 PortionenPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.83 €
Die Kaninchenkeulen mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Öl in einem schweren Schmortopf erhitzen, den gestossenen Koriander zugeben. Die Keulen darin von beiden Seiten ...
Balsamico-Honig-Kaninchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~26.92 €
EU-Bio: ~26.31 €
Demeter: ~25.68 €
Für die Marinade eine Zwiebel und den Knoblauch schälen. Zwiebel in Scheiben schneiden und Knoblauchzehen halbieren. Kräuter waschen und trockentupfen. Alles mit dem ...
Salat von jungen Kräutern mit gebratenem Kaninchen
2 PortionenPreise:
Discount: >9.75 €
EU-Bio: >9.41 €
Demeter: >9.20 €
Kräuter, Rucola und Feldsalat waschen, trocken schleudern und grob schneiden. Beide Senfsorten in einer Schüssel mit Essig und Öl verrühren. Mit Salz und Pfeffer ...
Kaninchen in Kräuter-Senf-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >25.78 €
EU-Bio: >23.03 €
Demeter: >23.99 €
Das Hauskaninchen vom Metzger zerteilen lassen: 2 Keulen - jeweils geteilt -, 2 Läufe ganz, Rückenfilet ausgelöst, Bauchlappen abtrennen, Halsstück zerkleinert. ...
Kaninchenkeule mit Champignons und Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >8.02 €
EU-Bio: >8.80 €
Demeter: >8.39 €
Die Zutaten für die Kaninchenkasserolle in der angegebenen Reihenfolge in einen großen flachen Topf geben und über Nacht kühl stellen. Am nächsten Tag mit ...
Rotweinkaninchen mit Feigen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >4.58 €
Demeter: >4.64 €
Kaninchenkeulen in eine Schüssel geben, Petersilie, Thymian und Lorbeer zu einem Strauss binden, mit Zwiebelringen und Pfefferkörnern zum Fleisch geben und mit Wein ...
Hasenpfeffer aus Schlesien
6 PortionenPreise:
Discount: ~23.34 €
EU-Bio: ~23.30 €
Demeter: ~23.99 €
Die Mengenangaben in diesem Rezept sind relativ ungenau, aber es ist eben ein Jägerrezept und da kommt es nicht so genau drauf an. Einfach ausprobieren. Das Kaninchen ...
Kaninchenrollbraten mit Schmoräpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >2.15 €
Die Äpfel ungeschält vierteln und das Kerngehäuse entfernen. In eine feuerfeste Form verteilen. Petersilie fein hacken, Thymianblättchen von den Zweigen zupfen. Die ...
