Stichwort: Kaninchen     
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Rezepte 271 bis 280 von 377

Kaninchen-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.44 €
Demeter: >5.46 €
Kaninchen waschen und in die doppelte Menge, wie oben angezeigt, zerlegen. Gewürze mit 1/3 der Knoblauchzehen und Salz zu einer Paste stampfen, Kaninchenteile ...

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Chüngeli-Topf mit Polenta - Kaninchen-Topf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~20.45 €
EU-Bio: ~21.10 €
Demeter: ~21.08 €
Das Kaninchen am besten vom Metzger in Rücken und Beinstücke zerlegen lassen. Chüngeli-Teile (D: Kaninchen) mit Salz und Pfeffer würzen, leicht mehlen, in heißem ...

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4-Stunden-Kaninchen in gerösteter Auberginenhaut

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.98 €
EU-Bio: >17.66 €
Demeter: >17.07 €
Für den Auberginen-Kaviar: 2 kleinere Auberginen längs aufschlitzen (nicht durchschneiden), das Auberginenfleisch einige Male einpiksen, mit Olivenöl beträufeln, ...

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Kaninchenrückenfilets mit zweierlei Knoblauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.26 €
EU-Bio: >21.83 €
Demeter: >21.95 €
Die Knoblauchzehen (1) schälen. Die Butter und den Zucker schmelzen und caramelisieren lassen. Den Rotwein dazugießen und leicht einkochen lassen. Die Knoblauchzehen ...

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Kaninchen mit Senf und Estragon

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >4.32 €
Demeter: >4.28 €
Kaninchenteile salzen, pfeffern und in einer Pfanne in heißem Öl rundherum anbraten. Teile herausnehmen und mit Senf bestreichen. In eine Kasserolle legen und den ...

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Kefensalat mit Kaninchenfilet an Portweinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.51 €
EU-Bio: >6.47 €
Demeter: >6.39 €
Den Backofen auf 70 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Die Kaninchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter rundum 2 Minuten braten. Sofort ...

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Kaninchen auf römische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.37 €
EU-Bio: >13.47 €
Demeter: >13.50 €
Das Kaninchen in Stücke zerlegen, leicht in Mehl wenden und mit wenig Öl in einer Pfanne von allen Seiten rundum anbraten. Das Fleisch aus der Pfanne heben und mit ...

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Kaninchen mit Dicken Bohnen

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.21 €
EU-Bio: >7.53 €
Demeter: >7.61 €
Das Kaninchen in 6 Teile schneiden. Das Fleisch salzen und pfeffern und in einen großen Bräter legen. Knoblauch in Scheiben schneiden und mit den Rosmarinzweigen zum ...

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Gefüllter Kaninchenrücken an Gurkenbandnudeln (Sachsen)

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.16 €
Vom Kaninchenrücken die äußere Haut abziehen, die Knochen auslösen. Das Fleisch mit der Aussenseite nach unten flach auf die Arbeitsplatte legen, salzen und ...

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Kaninchenrücken am Rosmarinspieß mit Ratatouille

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.58 €
Kaninchenrücken zuputzen und in schöne Medaillons schneiden (3 Stück pro Spieß). Von den Rosmarinzweigen die Nadeln bis auf 2 cm an der Spitze entfernen. Mit einem ...

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