Stichwort: Kaninchen     
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Rezepte 251 bis 260 von 377

In Traminer und Olivenöl Gebeiztes Kaninchenfilet auf Trauben-Estragon-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.59 €
EU-Bio: >12.68 €
Demeter: >12.00 €
Kaninchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Die restlichen Zutaten der Marinade in eine Sauteuse geben und kurz aufköcheln lassen. Heiss über die gewürzten ...

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Bärlauchserviettenkloss mit Kaninchenragout

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.81 €
Die Brötchen grob würfeln. Kräuterbutter in einem Topf schmelzen, eine feingeschnittene Zwiebel darin glasig dünsten, Milch zugeben und leicht erwärmen. Alles über ...

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Geschmortes Hauskaninchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >4.89 €
Demeter: >4.89 €
Kaninchen in Stücke teilen, waschen, trocken tupfen mit Salz und Cayennepfeffer einreiben und mit Mehl stäuben. Die Kaninchenteile in erhitztem Butterschmalz anbraten; ...

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Kaninchen-Spieße mit Curry-Dip

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.11 €
EU-Bio: >12.79 €
Demeter: >12.78 €
1. Für die Würzpaste Schalotten, 1 Knoblauchzehe und die Hälfte des Ingwers (ca. 15 g) schälen und grob hacken. 2. Schalotten, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, braunen ...

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Tagliatelle Mit Kaninchenragout (Emilia Romagna)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.35 €
1. Kaninchen waschen, trockentupfen, in Portionsstücke schneiden. Die Leber säubern und würfeln. Zwiebeln, Knoblauch und Möhre schälen, den Sellerie putzen. Alles ...

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Kürbischutney mit Kaninchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.22 €
Die Kaninchenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Schmortopf mit Olivenöl von allen Seiten anbraten. Dann drei gewürfelte Schalotten, eine gepresste ...

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Triangoli mit Kaninchenragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >5.95 €
Demeter: >5.78 €
1. Das Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Eier, Eigelb, Olivenöl und Salz dazugeben und alles rasch zu einem glatten Teig verkneten. In ...

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Geschmortes Kaninchen mit Wacholder

3 -4 Personen
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >5.34 €
Kaninchen: Vom Kaninchen die Vorder- und Hinterläufe abschneiden und am Gelenk in zwei teilen. Bauchlappen vom Rücken abschneiden, jeden Bauchlappen längs in 2 ...

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Kaninchenschlegel mit Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.69 €
EU-Bio: >15.16 €
Demeter: >15.06 €
Polenta: Wasser mit der gehackten Zwiebel, Salz und dem Lorbeerblatt zum Kochen bringen; den Maisgrieß langsam einrieseln lassen, dabei ständig rühren; unter ...

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Italien: Tomaten und Kaninchen im Paket (Cartoccio)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.69 €
EU-Bio: >9.01 €
Demeter: >8.66 €
1. Speck fein würfeln. Kaninchenfleisch salzen und pfeffern. Fleisch und Speck in einer Pfanne in 1 El Olivenöl f Minute anbraten, aus der Pfanne nehmen und beiseite ...

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