Stichwort: Kaninchen     
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Rezepte 111 bis 120 von 377

Coniglio in umido (geschmortes Kaninchen)

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >4.62 €
Das Kaninchen in Portionsstücke schneiden. In einem Bräter Öl und Butter erhitzen, die Kaninchenstücke darin langsam rundum golden anbraten, salzen und pfeffern. ...

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Kaninchenrücken mit Zwiebeln und Kaisergranaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.71 €
EU-Bio: >5.61 €
Demeter: >5.89 €
Creme aus Kaisergranaten und Zwiebeln 1. Kopf und Panzer der Kaisergranaten entfernen, den Darm herauskratzen; die Kaisergranaten im Kühlschrank aufbewahren. 2. Das ...

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Geschmortes Kaninchen zu

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.53 €
EU-Bio: >32.86 €
Demeter: >32.99 €
Zwiebeln schälen, halbieren und in Spalten schneiden. Speck fein würfeln, einen Bräter geben und Bräunen. Speckwürfel aus dem Bräter nehmen. Kaninchen waschen, ...

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Kaninchen ländlicher Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >31.14 €
EU-Bio: >32.93 €
Demeter: >32.93 €
Das gewürfelte Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Speck im Öl braten: Karotten, Lorbeer, Gewürznelken, Tomatenpüree, Zwiebeln und gepressten Knoblauch ...

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Gefüllter Kanichenrücken mit Pilzen und Mango-Salsa

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >5.77 €
Demeter: >5.81 €
Den Kaninchenrücken vom Bauch her zuerst von den Nierchen befreien und dann von den Filets her das Rückgrat ausbeinen und zwar so, dass die Aussenhaut nicht ...

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Kaninchenruckenfilets Mit Ziegenfrischkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.80 €
1. Die Filets einzeln zwischen Klarsichtfolie legen und auf eine Größe von 15x8 cm flach drücken. Die Filetscheiben nebeneinander auf die Arbeitsplatte legen und mit ...

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Salat von rohem Spargel in Haselnuss-Zitronen-Vinaigrette.

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.17 €
EU-Bio: >16.17 €
Demeter: >21.33 €
Spargel schälen und in ganz dünne Scheiben schneiden. Mit Haselnussöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und die fein geschnittenen ...

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Kaninchen in Bier gebraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >5.60 €
Demeter: >4.89 €
Butter in einem kleinen Bräter / einer Auflaufform zerlassen, Kaninchenstücke dicht an dicht in die Form setzen, es sollte wenig Platz bleiben. Mit Pfeffer und Salz ...

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Kaninchenrücken auf Kirschen-Beet

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >2.96 €
Die Kirschen entsteinen und halbieren. Zucchetti mit dem Sparschäler längs in dünne Scheiben hobeln. Jeweils einige aufeinanderlegen und quer in feinste Streifen ...

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Walliser Wildkaninchen an Fendant-Marinade

5 Portionen
Preise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >5.34 €
Demeter: >5.21 €
Rüebli, Sellerie und Schalotten kleinstschneiden. Lorbeerblätter zerkrümeln und mit den Wacholderbeeren zugeben. Fendant zugießen und das Ganze zu einer Marinade ...

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