Stichwort: Altbrot     
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Rezepte 51 bis 60 von 67

Lozärner Chässoppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.26 €
EU-Bio: >9.00 €
Demeter: >9.22 €
Das Brot und den Käse in feine Scheiben schneiden und diese lagenweise in eine Schüssel füllen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Die Milch aufkochen und ...

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Faschierte Laibchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.37 €
EU-Bio: ~10.47 €
Demeter: ~20.10 €
Was dem Einen seine Bulette und dem Anderen sein Fleischpflanzerl, das ist dem Dritten sein faschiertes Laiberl. Dieses Rezept ergibt 8 Stück davon. Zwiebel und ...

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Altwestfälischer Brotpfannekuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.63 €
EU-Bio: ~6.94 €
Demeter: ~7.16 €
Hier eine westfälische - und sehr leckere - Variante zur Altbrot-Verwertung. Was das Ausbackfett betrifft, heißt es nur lapidar "Schmalz". Wir haben uns für ...

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Schlesische Mohnklöße - Mokließla - Mohnpielen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.30 €
EU-Bio: ~8.87 €
Demeter: ~8.82 €
Die Klöße sucht man in diesem Rezept vergebens. Die sehr sättigende Süßspeise heißt nur so. Man aß sie in Schlesien nur zu Weihnachten und zu Sylvester, im ...

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Brotsuppe mit Braunbier

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.54 €
EU-Bio: ~4.01 €
Demeter: ~4.31 €
Und wieder eine Möglichkeit aus Brötchen vom Vortag etwas leckeres zu zaubern ... Die Brötchen und den Speck würfeln. In einer Pfanne mit einem Esslöffel Butter ...

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Brezelsnack

8 Portionen
Preise:
Discount: ~4.02 €
EU-Bio: ~4.46 €
Demeter: ~4.30 €
Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. In einer großen Pfanne Schalotten und Knoblauch in Öl glasig dünsten. Paprika, Honig, Senf und Essig unterrühren. Mit wenig Salz ...

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Brotpudding mit doppeltem Teig

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.00 €
EU-Bio: ~3.80 €
Demeter: ~3.75 €
Die Eier trennen, von dem Semmeln die Rinde abreiben. Semmeln würfeln, mit kochender Milch übergießen, weichen lassen und glattrühren. Margarine mit Eigelb schaumig ...

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Ofenschlupfer (Apfel - Mandel - Sultaninen)

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >5.31 €
Demeter: >5.39 €
(*) Für eine Springform von 24-26 cm Durchmesser Die Weggli in Scheiben schneiden und mit der Milch beträufeln. Ofen auf 170 oC vorheizen. Die Äpfel schälen und in ...

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Schwarzbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >2.85 €
Roggenschrot und Brösel aus Alt- bzw. Trockenbrot werden in einer Schüssel mit dem heißen Wasser verrührt und mindestens 60 Minuten zugedeckt ...

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Fleischküchle

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.84 €
EU-Bio: ~3.10 €
Demeter: ~4.80 €
Brötchen abrinden, einweichen, ausdrücken und mit feingehackter Zwiebel, Petersilie und Gewürzen einen Fleischteig herstellen. Mit Eigelb und Weckmehl abrühren, ...

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