Stichwort: Mais     
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Rezepte 371 bis 380 von 383

Gegrillte Maiskolben

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.80 €
EU-Bio: ~2.90 €
Demeter: ~2.94 €
Die Maiskolben schälen, in ca. 4 cm lange Stücke schneiden und in reichlich Salzwasser blanchieren. Den Honig mit Essig, Salz, Pfeffer, Thymian und der Brühe etwas ...

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Polenta mit Salbei-Butter-Sauce aus dem Tessin - Polenta concia

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.77 €
EU-Bio: ~9.43 €
Demeter: ~9.73 €
Polenta wie üblich zubereiten. 15 Minuten vor Beendigung der Kochzeit den gewürfelten Käse und 1/5 der Butter - flüssig - zugeben. Unter ständigem Umrühren, damit ...

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Polenta-Käse-Nockerln mit Rote Bete

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.81 €
EU-Bio: ~8.37 €
Demeter: ~8.75 €
Den Schichtkäse mit Eigelb, Maisgrieß, Paniermehl, Salz und Pfeffer glattrühren, 20 Minuten ruhenlassen. Rote Bete waschen, schälen, in dünne Scheiben hobeln. ...

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Maispüree

1 Rezept
Preise:
Discount: ~34.75 €
EU-Bio: ~34.97 €
Demeter: ~34.94 €
Knoblauch durchpressen, in Öl andünsten. Wasser zugeben, aufkochen. Maisgrieß einrühren und aufkochen, dann dreissig bis vierzig Minuten auf abgeschalteter Platte ...

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Puten-Mais-Curry

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >11.02 €
Demeter: >10.55 €
Zwiebel schälen und klein schneiden. Die Putenschnitzel schnetzeln. Etwas Öl in einen Topf geben und die Zwiebel glasig dünsten. Das Fleisch dazu geben und kräftig ...

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Hirse-Maistaler mit Fetacreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >2.59 €
Gemüsebrühe mit Meersalz aufkochen. Hirse heiß abspülen und zugeben, aufkochen und etwa 3 Minuten zugedeckt kochen, dann Maisgrieß einrühren, unter ständigem ...

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Polenta paesana - Bauernpolenta aus dem Tessin

6 Portionen
Preise:
Discount: >19.03 €
EU-Bio: >19.88 €
Demeter: >19.99 €
Die Polenta mit Salzasser und dem Maismehl zubereiten. Nach 15 Minuten Kochzeit Butter, geriebenen Parmesankäse, in Scheiben geschnittene Fontina, die gewürfelte ...

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Pikante Maismuffins

1 Rezept
Preise:
Discount: >21.85 €
EU-Bio: >22.26 €
Demeter: >22.51 €
Weizenmehl und Maismehl, Salz, Backpulver und Safran verrühren. Tomaten in Streifen schneiden und untermischen. Milch, Eiweiß oder Ei, Öl und Honig mischen und die ...

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