Stichwort: Knödel     
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Rezepte 11 bis 20 von 398

Bayerische Fastenknödel

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.63 €
EU-Bio: ~3.28 €
Demeter: ~3.40 €
Ein etwas älteres Rezept, erkennbar an der leicht antiquierten Sprache. Sechs altbackene Semmeln werden eingeschnitten, mit 1/2 Liter lauwarmer Milch angenetzt, ...

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Brezel- Knödel

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >3.04 €
Schmecken auch prima zu Schweinebraten und Rotkohl oder zu Eisbein mit Sauerkraut Brezeln in kleine Würfel schneiden. Eier und Milch verquirlen. sorgf. iltig mit den ...

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Kniddelen (Mehlknödel)

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >6.57 €
Demeter: >6.87 €
Das Mehl in eine tiefe Schüssel sieben, eine Mulde in die Mitte drücken und die Eier und das Salz hinzugeben.Nach und nach die Milch unterarbeiten. Gut verkneten, bis ...

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Leber-Majoranknödel mit Wirsing-Bouillonkartoffeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.45 €
Brötchen mit heißer Milch übergießen und zehn Minuten ziehen lassen. Zwiebeln hellbraun anschwitzen, Knoblauch und Thymian in Butter braun braten. Abkühlen ...

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Sauerbraten à la Lafer

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.20 €
EU-Bio: >11.04 €
Demeter: >11.51 €
150 g Möhren, Petersilienwurzeln und 100 g Sellerie schälen, Zwiebel pellen. Alles in 2 cm große Würfel schneiden. Das Fleisch mit Gemüsewürfeln, Knoblauch, ...

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Gänsebraten mit Kartoffelknödeln

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >8.32 €
EU-Bio: >7.07 €
Demeter: >8.06 €
Die Gans innen und außen gut abspülen, abtrocknen, den Hals und die Flügel abtrennen, innen und außen salzen, pfeffern und mit Majoran und Beifuss würzen. Der ...

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Gefüllte Kartoffelknödel

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >3.16 €
Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser weich kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebel in Butter anschwitzen, ein Viertel des Lauchs fügen. In eine Schüssel ...

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Servietten-Olivenknödel

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.18 €
EU-Bio: ~3.62 €
Demeter: ~3.67 €
Das Brot in kleine Würfel schneiden. Zwiebelwürfel in Öl anschwitzen, Salz, Pfeffer und Milch dazugeben, kurz aufkochen lassen und mit den Brotwürfeln vermischen. ...

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Kääsnogga (Käsenocken)

127 G Reibkäse (Be
Preise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.26 €
Demeter: >0.44 €
Aus Mehl, Salz, Käse und wenig kaltem Wasser einen mittelfesten Teig herstellen. Mit einem Esslöffel Nocken formen und in Fett (ca. 160 Grad) langsam hellbraun backen.

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Beutelchesklöss’

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >3.79 €
Zunächst braucht man ein Säckchen aus Baumwollstoff oder Leinen von etwa 5-7 cm Durchmesser und einer Länge von ca. 30 cm. Speck ausbraten und die gewürfelten ...

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