Stichwort: Spanien
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Rezepte 381 bis 390 von 402
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Rezepte 381 bis 390 von 402
Andalusische Gazpacho
4 PortionenPreise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.32 €
Demeter: >4.24 €
Zubereitung: Die Brotscheiben (altbackene) 5 - 10 Minuten in Wasser einweichen und ausdrücken. Alle Zutaten für die Suppe in einem Mixer zu einer glatten Creme ...
Ternera à la Sevillana
4 PortionenPreise:
Discount: >40.69 €
EU-Bio: >40.75 €
Demeter: >40.54 €
Das Öl in einem Topf erhitzen und den Knoblauch darin anbräunen und anschließend herausnehmen. Das Kalbfleisch in Portionsstücke schneiden von allen Seiten leicht ...
Katalanischer Maissalat
1 RezeptPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.36 €
Gurke und Tomate klein schneiden, Kräuter, Knoblauch und Oliven hacken und mit den restlichen Zutaten vermengen und würzen. Den Salat vor dem Essen durchziehen lassen.
Knoblauchsuppe mit Garnelenspießen
6 -8 PortionenPreise:
Discount: >9.00 €
EU-Bio: >9.05 €
Demeter: >9.12 €
1. Die Knoblauchknollen in Zehen zerteilen, 6 Zehen beiseite legen. Restliche Zehen ungeschält auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen auf der 2. Schiene von ...
Mallorcinischer Hähnchentopf
4 PortionenPreise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >5.42 €
Die Poularde in vier Stücke zerteilen, die Haut entfernen. Zwiebeln würfeln, die Hälfte des Öls erhitzen und Zwiebeln wie Geflügel goldgelb braten. Mit Salz und ...
Mojo rojo
1 RezeptPreise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >8.15 €
Demeter: >4.66 €
Ein wesentliches Merkmal der kanarischen Küche sind die populären Soßen, "mojo" oder "mojos" genannt. Es gibt sie in den unterschiedlichsten Arten: unter anderem mit ...
Spinat-Kichererbsen-Eintopf >>La Jerezana<<
4 PortionenPreise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.66 €
Demeter: >3.25 €
Die über Nacht in reichlich Wasser eingeweichten Kichererbsen im Wasser weich kochen (im Schnellkochtopf 1 Stunde, sonst 2-3 Stunden). Fein gehackten Knoblauch im ...
Ajo blanco - Kalte Knoblauch-Mandel-Suppe
6 PortionenPreise:
Discount: ~6.21 €
EU-Bio: ~6.62 €
Demeter: ~5.65 €
Die Mandelkerne grob mahlen und 24 Stunden in der Milch im Kühlschrank einweichen. Am nächsten Tag die Milch mit den aufgeweichten Mandeln mit kräftigem Druck ...
Tintenfisch-Ragout
6 -8 PortionenPreise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >5.35 €
1. Tintenfische gut abspülen und abtropfen lassen. (Gefrorene Tintenfische im Kühlschrank auftauen lassen und waschen). Tuben in dünne Ringe schneiden und mit ...
Chorizo a la Sidra
1 RezeptPreise:
Discount: >7.57 €
EU-Bio: >7.57 €
Demeter: >7.57 €
Die Würste in Stücke schneiden. In eine Tonkasserolle geben und mit Sidra bedecken. Zum Kochen bringen und die Sidra bei kleiner Flamme auf die Hälfte einkochen ...
