Stichwort: Kohl     
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Rezepte 31 bis 40 von 429

Schweinebratwürste mit Grünkohl Salsicce E Friarelli

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.60 €
Auch die Schweinsbratwürste mit Kohl sind eine Reminiszenz an die einfache Bauernküche vergangener Jahrhunderte. Dieses Gericht schmeckt im Herbst und Winter am ...

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Braunkohl mit Pinkel - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >5.61 €
Demeter: >6.06 €
Grünkohl in Streifen schneiden. Wasser ankochen Grünkohl hineingeben und 10 Minuten fortkochen. Grünkohl abgießen, Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Schmalz ...

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Mandel-Blumenkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >5.75 €
Demeter: >5.97 €
Den Blumenkohl putzen, in den Strunk einschneiden und in kochendem Salzwasser mit etwas Milch 15 Minuten zugedeckt mit dem Strunk nach unten garen, Zitronensaft ...

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Ostpreußisches Rotkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >1.01 €
Rotkraut sehr fein hobeln und in Gänseschmalz, zusammen mit der kleingehackten Zwiebel, den Nelken und dem kleingeschnittenen Apfel mit ein wenig Wasser und Salz ...

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Rindslendenschnitten nach Colbert

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >2.29 €
(*) Feine Kräuter (fines herbes, Duxelle). Damit bezeichnet die Küche feingehackte, in Butter oder Fett geröstete, entsprechend gepfefferte und gesalzene ...

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Feuriger Weißkohl-Topf

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >4.04 €
Fett im Topf erhitzen, das kleingewürfelte Fleisch und die in Ringe geschnittenen Zwiebeln darin auf 2 oder Automatik-Kochplatte 9-10 anbraten. Mit Sojasauce, ...

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Saure Kohlsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.27 €
EU-Bio: ~10.77 €
Demeter: ~10.76 €
Rippchen und Speck mit dem leicht gesalzenen Wasser und den Gewürzen aufsetzen und halbweich kochen. Lorbeerblatt herausnehmen, den feingeschnittenen Weißkohl ...

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Gefüllte Hähnchenbrust im festlichen Wirsingkleid

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.82 €
EU-Bio: >15.73 €
Demeter: >15.73 €
Morcheln sechs Stunden in einer Schüssel in etwas lauwarmem Wasser einweichen. Äußere Blätter von einem Wirsingkopf entfernen. Die knackigen Innenblätter abzupfen ...

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Bigosch mit Weißkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.26 €
EU-Bio: >11.74 €
Demeter: >11.92 €
Für das polnische Nationalgericht gibt es kein einheitliches Rezept. Je nach Gegend wird es mit Weiß- oder auch Sauerkraut und reichlicher Fleischbeigabe als Eintopf ...

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Weißkohltopf mit Schweinenacken

6 Portionen
Preise:
Discount: ~19.70 €
EU-Bio: ~20.32 €
Demeter: ~20.05 €
Ein Rezept mit 600g Weißkohl ergibt 6 bis 8 Portionen. Kohl in breite Streifen, Petersilienwurzeln und Paprikaschoten in Stücke schneiden. Im heißen Öl kurz ...

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