Stichwort: Rouladen     
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Rezepte 1 bis 10 von 10

Kohlrouladen (Polen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >102.07 €
EU-Bio: >122.41 €
Demeter: >125.68 €
Den Kohl waschen, den Strunk herausschneiden. Den Kohl in siedendes Salzwasser legen und ankochen. Ist er etwas weich geworden, auf einem Sieb abtropfen und abkühlen ...

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Burgunder Pilzrouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.38 €
EU-Bio: ~11.95 €
Demeter: ~21.59 €
Rouladen mit Senf bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit je einer Speckscheibe belegen. Zwiebeln abziehen, Pilze putzen und alles würfeln. Butter und ...

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Sauerbraten-Rouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >6.40 €
Demeter: >6.58 €
1. Die vorbereiteten Gemüse und Gewürze mit Rotwein, Rotweinessig und Wasser in einer flachen Arbeitsschale mischen. Die Rouladen hineingeben, gut mit der Marinade ...

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Rotkohlrouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.48 €
EU-Bio: ~5.37 €
Demeter: ~7.35 €
Den Rotkohl putzen, vier große Blätter davon abnehmen und in kochendem Salzwasser 2 bis 3 Minuten blanchieren. Dann Blätter abschrecken und abkühlen lassen. Den ...

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Involtini Siciliani mit Sardellen-Fisolen und Rosmarinkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >7.50 €
Demeter: >7.70 €
Fleisch in ca. 5 mm dicke Streifen (Fläche 25 mm x 80 mm) schneiden. Für die Panier Semmelbrösel, geriebenen Parmesan, italienische Kräutermischung und fein ...

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Rindsrouladen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >1.18 €
Zwiebel, Gurke und Champignons fein würfeln. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit gehackten Kräutern mischen. Rouladen beidseitig salzen und pfeffern. Die Innenseiten ...

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Braciola alla calabrese - Fleischrolle aus Kalabrien

4 Portionen
Preise:
Discount: ~19.35 €
EU-Bio: ~18.25 €
Demeter: ~30.10 €
Fleisch leicht klopfen, mit Pfeffer und Salz einreiben und dem Tomatenmark bestreichen. Zwiebel, Speck, Eier, Knoblauch, Petersilie, Rosinen, Paniermehl, Käse und ...

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Basilikumkalbsrouladen mit Kartoffelgratin und Karottpackerln

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >7.72 €
Demeter: >8.57 €
Aus den gemahlenen Mandeln, Eidotter, Olivenöl und Basilikum eine Marinade rühren. Kalbsschnitzel klopfen, beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Marinade ...

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Holischki

4 Portionen
Preise:
Discount: ~18.13 €
EU-Bio: ~20.58 €
Demeter: ~22.83 €
Das Fleisch waschen, wässern, salzen und für 2 Stunden wegstellen. Den Kohl putzen, den Strunk herausschneiden. Den Kohl im ganzen in siedendes Salzwasser legen und ...

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Rouladen mit Brezenfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >8.78 €
Demeter: >8.86 €
Die Brezen in warmem Wasser einweichen. Das Suppengemüse putzen, abbrausen und sehr klein würfeln. In heißer Butter 2 Minuten andünsten. Brezen ausdrücken, mit Ei ...

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