Stichwort: Krustentier
Seite 7 von 41
Rezepte 61 bis 70 von 407
Seite 7 von 41
Rezepte 61 bis 70 von 407
Gamba mit Salat von Aprikosen, Pflaumen und orientalischen.
2 PortionenPreise:
Discount: >54.90 €
EU-Bio: >54.90 €
Demeter: >54.94 €
Die ersten 5 Gewürze mit Meersalz und Brühpulver im Mörser mahlen. Die restlichen 4 Gewürze zugeben und ebenfalls zermörsern. Mit Essig, Öl und Noilly Prat zum ...
Nordseekrabbenragout mit Pochiertem Rinderfilet und Würfelkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >35.08 €
EU-Bio: >35.05 €
Demeter: >35.95 €
Rinderfilet in der Brühe medium garen, die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl braten. Für den besseren ...
Kartoffelpfanne mit Krabben
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.60 €
EU-Bio: ~9.41 €
Demeter: ~10.38 €
Kartoffeln waschen. In kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen. (Der Schnellkochtopf spart hier Zeit und Energie). Anschließend kalt abschrecken, pellen und in ...
Seezunge mit Langustinen und Pfifferlingen in Safransauce
4 PortionenPreise:
Discount: >210.46 €
EU-Bio: >211.52 €
Demeter: >211.86 €
Die Seezungenfilets mit Salz, Pfeffer, Saft einer halben Zitrone würzen, auf einer Seite kurz einschneiden und zum Schleifchen durchziehen. Die Langustenschwänze aus ...
Langustencocktail (Buffet)
1 PortionPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.25 €
Menge im Original-Rezept für 1-2 Personen ausreichend. Langustenfleisch in kleine Stücke schneiden, Grapefruit feinwürfeln, Eier grob hacken. Mayonnaise mit etwas ...
Hummer mit Zitronenbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >5.47 €
1. Die Hälfte der Zitronenschale fein abreiben und beiseite stellen. Zitrone dick schälen, Filets herausschneiden, in feine Würfel schneiden. Aus den Rückständen ...
Scampi all’ arrabiata
4 PortionenPreise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >3.15 €
Demeter: >3.02 €
* An Stelle von Scampi, können auch Riesencrevetten verwendet werden. Scampi und Riesencrevetten sind teure Delikatessen. Um sie richtig genießen zu können, lohnt ...
Schaltierküchlein mit Zitronen-Kräuter-Sauce
8 PortionenPreise:
Discount: >12.96 €
EU-Bio: >7.37 €
Demeter: >6.62 €
Das Mehl mit dem Salz in eine Schüssel sieben. Die Eigelbe verquirlen. In die Mitte des Mehls eine Mulde drücken, Eigelbe, Maismehl und Bier hineingeben und mit einem ...
Muscheln im Gewürzsud mit gebratenen Knoblauchgarnelen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.16 €
Die Muscheln gründlich putzen und waschen. Ca. 4 Stunden in kaltes Wasser legen, um sie zu reinigen. Das Olivenöl erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Schnittlauch darin ...
Spargel mit Flusskrebsen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.85 €
EU-Bio: >13.00 €
Demeter: >20.81 €
Spargel schälen, holzige Enden abschneiden. Wasser mit Salz, Pfeffer, Zucker, Zitronensaft aufkochen. Spargel darin ca. 20 Minuten garen. Krebsfleisch aus den Schalen ...
