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Stichwort: Pilze     
Seite 20 von 60     
Rezepte 191 bis 200 von 594

Gefüllte Forellen

Gefüllte Forellen2 Portionen
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.92 €

Forellen gegebenenfalls auftauen, waschen und trocknen. Die Schalotte schneiden und ein paar Minuten im Fett leicht dünsten. Champignons in Scheiben schneiden und ...

Risotto ai funghi

Risotto ai funghi4 Portionen
Preise:
Discount: >12.39 €
EU-Bio: >16.88 €
Demeter: >16.83 €

Die Zwiebel fein hacken, die Pilze säubern und rüsten. Die Steinpilze in Wasser einweichen. Die Zwiebeln im Olivenöl dünsten, die Pilze beifügen, mit Salz und ...

Bandnudeln mit Pilzragout - Variation 1

Bandnudeln mit Pilzragout - Variation 11 Portion
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.74 €

Die Pilze putzen. Dabei die erdigen Teile abschneiden und die Pilze dann mit einem feuchten Tuch abreiben. Die Pilze dann je nach Größe halbieren oder vierteln. Die ...

Sanft gegarte Hirschkeule mit Pilzrahmsauce und Quittenchutney

Sanft gegarte Hirschkeule mit Pilzrahmsauce und Quittenchutney6 Portionen
Preise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >5.80 €
Demeter: >6.22 €

Salz, Pfeffer und Wacholder im Mörser gut zerstoßen. Das Fleisch rundum damit einreiben. Den Braten in die Saftpfanne oder einen großen, flachen Bräter setzen. 75 ...

Austernpilze im Käsemantel auf Winterlichen Blattsalaten mit Sauce Tatar

Austernpilze im Käsemantel auf Winterlichen Blattsalaten mit Sauce Tatar2 Portionen
Preise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >5.52 €
Demeter: >5.84 €

Vorbereitung: Ein Ei kochen, kalt ablaufen lassen. Schälen und grob hacken. Petersilie hacken. Salate säubern. Fenchelpfeifen säubern. Ein Ei aufschlagen, mit ...

Partybrötchen mit Morcheln und Spinat

Partybrötchen mit Morcheln und Spinat12 Stück
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >4.08 €

Der Trick: Die getrockneten Morcheln verbessern den Geschmack. Zubereitung: 1. Von den Partybrötchen den Boden wegschneiden, Brötchen aushöhlen. 2. Butter schaumig ...

Wildreis mit Pilzen, Cranberries und Walnüssen

Wildreis mit Pilzen, Cranberries und Walnüssen6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.39 €
Demeter: >0.66 €

Zubereitungszeit: 20 min + Quelldauer des Weizens 1. Zwei mittelgroße Töpfe mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Wildreis in den einen und Weizen in den ...

Hasenrücken In Buttermilchsauce mit Rosenpaprika

Hasenrücken In Buttermilchsauce mit Rosenpaprika4 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.07 €
Demeter: >3.20 €

Hasenrücken über Nacht in Buttermilch einlegen. Trocken tupfen, mit Salz, Pfeffer und Paprika einreiben. mit Speckscheiben belegen, diese mit Holzstäbchen ...

Pfifferlinge in Kürbiskernöl*

Pfifferlinge in Kürbiskernöl*4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.45 €
EU-Bio: ~10.78 €
Demeter: ~10.88 €

Die Pfifferlinge putzen. Schalotten in Ringe schneiden. Knoblauch fein würfeln. Beides in der Butter glasig anschwitzen. Die Pfifferlinge dazugeben, mit Salz und ...

Ofensuppe #1

Ofensuppe #112 Portionen
Preise:
Discount: >20.47 €
EU-Bio: >64.09 €
Demeter: >62.31 €

Das Hähnchenbrustfilet in etwa ein Zentimeter große Stücke schneiden und in einen Gourmet-Bräter geben. Zwiebelwürfel, Ananasstücke einschliesslich Saft, ...

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